傑克遜縣最佳餐廳推薦：Ashland與Medford一帶12家精選店家

Zi Spice位於Ashland的East Main Street，是這份清單中少數落腳於Ashland市中心主要道路上的店家，具體菜系與營業時間目前資料未公開，若計畫前往建議先查詢官網確認當日狀況。

Wild River Pizza位於North Pacific Highway，附屬於Wild River Brewing品牌，週一到週四及週日營業到22:00，週五週六則延長到23:00，是清單中少數結合啤酒廠與披薩、且週末營業時間明顯拉長的店家。

Vinny's Italian Kitchen位於Medford的North Phoenix Road，供應義式料理，營業時間僅限週三到週六16:00到21:00，一週只開四天且只做晚市，是清單中營業時段最精簡的餐廳，前往前務必確認是否為營業日。

Beckie's Cafe供應美式料理，地址資訊目前不完整，但從網站路徑可看出與Union Creek這個奧勒岡山區地點有關，適合安排在傑克遜縣周邊自然景點行程中的用餐據點。

Umami位於Ashland的East Main Street，主打日本料理，營業時間週四到週一11:30到21:00、週二週三公休，是清單中作息安排較特別的日式餐廳，公休日落在平日中段而非週末。

Bambu與Vinny's Italian Kitchen同樣位於Medford的North Phoenix Road970號，供應亞洲料理並搭配酒類，營業時間分午市（週二到週五11:30-14:00）與晚市（週二到週六17:00-21:00）兩段，是清單中少數明確區分午晚市時段的店家。

Texas Roadhouse位於Medford的Delta Waters Road，主打德州牛排館料理，平日15:00開始營業到22:00，週末則提早到中午12點，是清單中唯一明確以牛排為菜系定位的連鎖餐廳。

Taj Indian Cuisine供應印度料理，是這份清單中唯一的印度菜選項，具體地址僅留有門牌號31、營業時間未公開，喜歡印度菜的話這是傑克遜縣目前資料中唯一的明確選擇。

Sweet Beet Station位於Talent的East Main Street，每天08:00營業到15:00，且設有戶外座位，是清單中作息集中在白天、專攻早餐與早午餐時段的代表店家，也是唯一落腳Talent這個城鎮的選項。

Simple Cafe週一到週六09:00到17:00營業、週日公休，且明確標示有輪椅無障礙設施，是清單中少數兼顧白天營業與無障礙條件的咖啡館型態店家。

Silver Dragon位於Medford的Spring Street，供應中式料理並提供外帶服務，平日11:00到20:45、週末12:00到20:45，是清單中少數明確標示可外帶的中式餐廳。

Shari's位於Medford的East Stewart Avenue，供應美式料理，標榜24小時全年無休營業，是這份清單中唯一全天候開放的店家，適合深夜抵達或臨時想吃宵夜、早餐的情況。