默瑟縣壽司地圖：從Princeton到Lawrenceville的10家口袋名單

Yummy Sushi（Highway 332350）是這區少數週五、六營業到23:00的選擇，平日午晚餐中間有短暫休息時段，非24小時營業型，建議避開14:30-16:30。菜系標註sushi與asian，屬於日式亞洲混搭風格。

Roots（PrincetonBrunswick Pike3495）主打asian;sushi，營業時間從早上10:00開始，一路到21:30（週末到22:30），比多數壽司店多了早午餐時段，有提供輪椅友善設施，聚餐或家庭用餐更方便。

Sumo Suahi（South Main Street12）官網為sumo12.com，菜系標註asian;sushi。雖未提供營業時間與電話，但其位於South Main Street，若在那一帶活動可以順路探訪。

Kura Revolving Sushi Bar（LawrencevilleUS-13371）是美國知名的迴轉壽司連鎖，在Lawrenceville設點。適合想要體驗迴轉壽司趣味、或帶小朋友用餐的族群，用餐節奏快，不必費心點單。

Ajihei（Chambers Street11）的地址透露它位於Chambers Street一帶，這條路週邊有不少辦公樓與住宅區。菜系單純標註sushi，沒有多餘的混搭，可能屬於傳統路線。

Sakana Asian Cuisine未提供地址與營業時間，但菜系標註sushi，從名稱推測偏向亞洲風味壽司。建議行前先確認店家位置，適合順路經過時嘗試。

Masa Sushi資料中沒有地址與營業時間，僅知屬於sushi類別。默瑟縣叫Masa的壽司店不只一家，若想拜訪需確認確切位置。

Tomo Sushi有標註takeaway外帶服務，適合想快速帶走壽司的族群。無其他詳細資料，建議外帶前先致電確認菜單與價格。

MTea Sushi & Dessert（PrincetonNassau Street86）位在Princeton市中心Nassau Street，主打壽司與甜點結合，是逛街後歇腳的輕食選擇。無營業時間細節，但Nassau Street上的店家通常午後都營業。

East Sushi無地址與營業時間，屬於資料最少的一家。建議不要專程前往，可視為在默瑟縣探索壽司時的備用選項。