默瑟县寿司地图：从Princeton到Lawrenceville的10家口袋名单

Yummy Sushi（Highway 332350）是这区少数周五、六营业到23:00的选择，平日午晚餐中间有短暂休息时段，非24小时营业型，建议避开14:30-16:30。菜系标注sushi与asian，属于日式亚洲混搭风格。

Roots（PrincetonBrunswick Pike3495）主打asian;sushi，营业时间从早上10:00开始，一路到21:30（周末到22:30），比多数寿司店多了早午餐时段，有提供轮椅友善设施，聚餐或家庭用餐更方便。

Sumo Suahi（South Main Street12）官网为sumo12.com，菜系标注asian;sushi。虽未提供营业时间与电话，但其位于South Main Street，若在那一带活动可以顺路探访。

Kura Revolving Sushi Bar（LawrencevilleUS-13371）是美国知名的回转寿司连锁，在Lawrenceville设点。适合想要体验回转寿司趣味、或带小朋友用餐的族群，用餐节奏快，不必费心点单。

Ajihei（Chambers Street11）的地址透露它位于Chambers Street一带，这条路周边有不少办公楼与住宅区。菜系单纯标注sushi，没有多余的混搭，可能属于传统路线。

Sakana Asian Cuisine未提供地址与营业时间，但菜系标注sushi，从名称推测偏向亚洲风味寿司。建议行前先确认店家位置，适合顺路经过时尝试。

Masa Sushi资料中没有地址与营业时间，仅知属于sushi类别。默瑟县叫Masa的寿司店不只一家，若想拜访需确认确切位置。

Tomo Sushi有标注takeaway外带服务，适合想快速带走寿司的族群。无其他详细资料，建议外带前先致电确认菜单与价格。

MTea Sushi & Dessert（PrincetonNassau Street86）位在Princeton市中心Nassau Street，主打寿司与甜点结合，是逛街后歇脚的轻食选择。无营业时间细节，但Nassau Street上的店家通常午后都营业。

East Sushi无地址与营业时间，属于资料最少的一家。建议不要专程前往，可视为在默瑟县探索寿司时的备用选项。