Mae Rim District最佳咖啡廳推薦：12間山區質感咖啡館

Udomsuk Coffee每天早上7點營業到下午4點，作息偏向早起族群，提供Wi-Fi無線網路方便邊喝咖啡邊上網，不過店內沒有規劃戶外座位，適合想找室內安靜空間工作或聊天的人。

Formula Hmong coffee從店名就能感受到與苗族部落的連結，天天早上6點就開門，是這份清單裡開得最早的一間，一路營業到下午5點，同時供應咖啡與茶，也有提供無線網路。

Di Bosco地址明確標示在Pong Yaeng地區，是清單中少數地址完整公開的店家，天天早上8點營業到晚上8點，收店時間比其他店晚了不少，適合下午稍晚才想上山喝咖啡、又不想錯過的人。

Mon Ing Dao Cafe天天早上8點半營業到下午6點，同時供應咖啡與茶飲，提供無線網路，營業時段介於清單中最早與最晚之間，算是作息最平均、不用特別記時間的一間。

Ban Doi的店名帶有「山村」之意，符合Mae Rim District山區小村落的地理氛圍，目前沒有公開的營業時間與菜系資料，適合想探索在地小店、不追求熱門排隊名店的人先列入口袋名單，前往前建議先確認是否營業。

Angun Sobika Farm Coffee店名直接標榜「農場咖啡」，暗示豆源可能來自自家莊園種植，跟主打苗族血統的Formula Hmong coffee一樣，都是把產地或身分認同放進店名的類型，可惜目前沒有公開的營業時間，建議先透過在地地圖確認。

Baa Baa Black Cafe的店名帶點童趣，跟清單中其他強調產地或部落血統的咖啡館走的路線不太一樣，比較偏向可愛、休閒風格，目前沒有公開的營業時間與地址資料，適合喜歡探索特色小店氛圍的人親自走一趟確認。

ช็อกโก ทอส週一到週五早上8點營業到晚上7點，是清單中少數清楚標示平日固定時段的咖啡店，不過沒有標示週末是否營業，如果假日上山想找這間，建議先確認當天是否開門。

Beatles Station從店名能感受到披頭四主題的懷舊氣氛，標示的料理類型是泰式，代表這裡除了咖啡可能也有供應簡單的泰式餐點，跟純咖啡館類型的店家略有不同，適合想邊喝咖啡邊簡單用餐的人。

Kaffee Bitte的店名混用了德文「請給我咖啡」的意思，在泰北山區裡算是少見的命名方式，備有戶外座位，適合喜歡在戶外邊賞景邊喝咖啡的人，可惜目前沒有公開的營業時間資料。

Inthanin Coffee是泰國常見的連鎖咖啡品牌，跟清單裡其他強調自家風格的獨立小店不同，屬於全國性連鎖體系，適合想找熟悉、標準化口味與環境的人，不過這間分店目前沒有公開的營業時間資料。

Chill Chill Cup光看店名就給人放鬆、慢步調的印象，符合Mae Rim District整體悠閒的山區氣氛，目前沒有公開的營業時間與地址資料，建議把它當作探索行程中的驚喜備案，順路經過再決定是否進去坐坐。