Mae Rim District最佳咖啡厅推荐：12间山区质感咖啡馆

Udomsuk Coffee每天早上7点营业到下午4点，作息偏向早起族群，提供Wi-Fi无线网路方便边喝咖啡边上网，不过店内没有规划户外座位，适合想找室内安静空间工作或聊天的人。

Formula Hmong coffee从店名就能感受到与苗族部落的连结，天天早上6点就开门，是这份清单里开得最早的一间，一路营业到下午5点，同时供应咖啡与茶，也有提供无线网路。

Di Bosco地址明确标示在Pong Yaeng地区，是清单中少数地址完整公开的店家，天天早上8点营业到晚上8点，收店时间比其他店晚了不少，适合下午稍晚才想上山喝咖啡、又不想错过的人。

Mon Ing Dao Cafe天天早上8点半营业到下午6点，同时供应咖啡与茶饮，提供无线网路，营业时段介于清单中最早与最晚之间，算是作息最平均、不用特别记时间的一间。

Ban Doi的店名带有「山村」之意，符合Mae Rim District山区小村落的地理氛围，目前没有公开的营业时间与菜系资料，适合想探索在地小店、不追求热门排队名店的人先列入口袋名单，前往前建议先确认是否营业。

Angun Sobika Farm Coffee店名直接标榜「农场咖啡」，暗示豆源可能来自自家庄园种植，跟主打苗族血统的Formula Hmong coffee一样，都是把产地或身分认同放进店名的类型，可惜目前没有公开的营业时间，建议先透过在地地图确认。

Baa Baa Black Cafe的店名带点童趣，跟清单中其他强调产地或部落血统的咖啡馆走的路线不太一样，比较偏向可爱、休闲风格，目前没有公开的营业时间与地址资料，适合喜欢探索特色小店氛围的人亲自走一趟确认。

ช็อกโก ทอส周一到周五早上8点营业到晚上7点，是清单中少数清楚标示平日固定时段的咖啡店，不过没有标示周末是否营业，如果假日上山想找这间，建议先确认当天是否开门。

Beatles Station从店名能感受到披头四主题的怀旧气氛，标示的料理类型是泰式，代表这里除了咖啡可能也有供应简单的泰式餐点，跟纯咖啡馆类型的店家略有不同，适合想边喝咖啡边简单用餐的人。

Kaffee Bitte的店名混用了德文「请给我咖啡」的意思，在泰北山区里算是少见的命名方式，备有户外座位，适合喜欢在户外边赏景边喝咖啡的人，可惜目前没有公开的营业时间资料。

Inthanin Coffee是泰国常见的连锁咖啡品牌，跟清单里其他强调自家风格的独立小店不同，属于全国性连锁体系，适合想找熟悉、标准化口味与环境的人，不过这间分店目前没有公开的营业时间资料。

Chill Chill Cup光看店名就给人放松、慢步调的印象，符合Mae Rim District整体悠闲的山区气氛，目前没有公开的营业时间与地址资料，建议把它当作探索行程中的惊喜备案，顺路经过再决定是否进去坐坐。