Chatuchak District 烘焙麵包指南：在地人推薦的隱藏版好店

Choc' Chip Homemade Bakery 位在拉差達披色路36巷內的巷弄深處（ซอยรัชดาภิเษก 36 แยก 15），位置相當隱密，但營業時間穩定：週一到週六 08:00–19:00，週日公休。從名字就看得出來，這裡主打手工烘焙，而且在 Shopee 有線上賣場，不想跑一趟也能網購。想找非連鎖、自家製的麵包甜點，這家值得繞進來看看。

Dunkin' Donuts —— 是的，就是大家認識的那個連鎖甜甜圈品牌。它在洽圖洽的分店屬於標準的 donut 專賣，如果你需要快速打發甜點癮、或想找個味道穩定的選擇，繞進來抓幾個經典口味就走。適合當作踩點間的休息站。

Custard No.4 名字直接告訴你它主攻卡士達甜點，雖然目前沒有詳細地址與營業時間，但從店名可以推測是以奶黃餡料為特色的烘焙點心店。如果你是卡士達控，在洽圖洽區域看到這家，不妨停下來試試。

Triple D Bakery 的聯絡資訊目前只提供一支電話 0-2517-7236，沒有完整的地址與營業時間，這在曼谷的巷弄烘焙店不算少見。它可能藏身在某個社區內，建議出發前先打電話問清楚位置，以免白跑。

S&P 是大家熟悉的泰國連鎖餐廳兼烘焙品牌，洽圖洽這家分店沒有額外備註營業時間，但憑藉其一貫的穩定品質，無論是想買吐司、丹麥或甜麵包，這裡都是不會出錯的選擇。適合順路補貨。

HOTTO BUN 從店名就能猜到很可能是主打熱騰騰的包子或蒸麵包（bun）類點心。雖然詳細資料不多，但若你在洽圖洽市集附近看到它，買一顆熱呼呼的包子當作逛市集時的點心，很對味。

Bellinee's Bake & Brew 光聽名字就讓人聯想到烘焙配咖啡的組合。這家店目前沒有公開地址與營業時間，但「Bake & Brew」這個命名風格暗示它可能是咖啡與烘焙搭配的小店。適合在洽圖洽慢逛時隨緣發掘。

Neighbourhood Bakeroom 的營業時間很特別：週二到週日 8:00–15:30，週一公休。下午三點半就打烊，完全是社區早鳥型烘焙坊的作息。如果你想買當天出爐的新鮮麵包，請務必上午或中午前到，否則很可能撲空。

กาโตว์ เฮ้าส์ 店名直接用泰文寫著「蛋糕屋」，很明顯主打蛋糕類烘焙甜點。雖然目前沒有詳細的地址與營業時間，但在洽圖洽區域看到這個可愛的泰文招牌，推門進去或許會發現驚喜。

另一家 S&P 分店（place_id 166739）被標記為咖啡館（coffee_shop），且支援外帶。如果你想要的是「買麵包順便喝杯咖啡」的經驗，這家分店會比前一家 S&P 更適合。同樣是穩定的連鎖品質，多了咖啡選項。

Café au Lac 從名字推測是帶有法式或歐風的咖啡館，可能也有輕食或麵包搭配。目前沒有詳細地址與營業時間，但若你在洽圖洽區域看到它，不妨進去看看有什麼麵包甜點可以試。

คุณเก๋ขนมหวาน 店名中的「ขนมหวาน」即泰文「甜點」之意，這家店顯然以泰式甜品或甜點為主。雖然資料有限，但對想嘗試在地風味甜點的人來說，在洽圖洽區域看到這個名字，值得一探。