Boat Quay最佳餐廳推薦：河畔多國料理一次逛完

The Dragon Chamber 的營業時段分成午餐（11:00-15:00）和晚餐（17:00-22:30）兩段，週一公休，這種午晚分開營業、中間休息的模式在這份清單中並不多見，比較適合特地安排用餐時段前往。

Pasta Fresca Da Salvatore 開在 Boat Quay 30 號，主打義式料理，提供戶外座位可以邊吃義大利麵邊看河景，不過店內沒有無障礙設施（wheelchair: no），行動不便者需留意。

Lumo Bar & Restaurant 位在 South Bridge Road 50 號，營業時間偏向夜生活取向，週五營業到凌晨 1 點、週六甚至到凌晨 1 點才打烊，週日則提早到 10:30 收班，適合週末夜想小酌的人。

Kee's 開在 Carpenter Street 21 號，主打歐陸料理（european），營業時間是這份清單裡最長的之一，每天從早上 7 點開到晚上 11 點，涵蓋早餐到消夜的完整時段。

Harrys Bar 位在 Boat Quay 28 號，提供戶外座位面河，是新加坡老牌的酒吧餐廳品牌之一，同樣沒有無障礙設施（wheelchair: no），適合三五好友河畔小聚。

Sahara 主打波斯、地中海與土耳其料理的複合菜系（persian;meditteranean;turkish），每天從 11:30 營業到凌晨 1 點，是這份清單裡少見的中東風味選擇，也提供戶外座位。

Viet'Spice 開在 Circular Road 14 號，主打越南料理，平日營業到凌晨 3 點，週六延續同樣時段，只有週日提早到晚上 10 點打烊，是這一帶少數營業到深夜的越南餐廳。

Ju Wei Sichuan Cuisine（聚味江湖菜館）主打川菜，地址在 Carpenter Street 29 號，週一到週六營業到凌晨 2 點，週日公休，適合喜歡重口味、想吃麻辣鍋氣的人在深夜前往。

Song Fa Bak Kut Teh（松發肉骨茶）開在 New Bridge Road 11 號，主打新加坡經典的肉骨茶湯品（chinese;soup），每天從 10 點營業到晚上 9 點，也提供戶外座位，是這份清單裡最具本地代表性的平價選擇。

House of Seafood 位於 Upper Circular Road 20 號，主打海鮮料理，每天從早上 11 點營業到晚上 11 點，同樣設有戶外座位，適合想在河邊吃頓海鮮大餐的場合。

Dallas Restaurant & Bar 位在 Boat Quay 31 號，提供戶外河景座位，但無障礙設施同樣標示為無（wheelchair: no），是 Boat Quay 街區上另一個酒吧餐廳型態的選擇。

Tamashii Robataya 開在 North Canal Road 12 號 2 樓 01 室，主打日式爐端燒（japanese），是這份清單裡唯一的日本料理選擇，適合想在多國料理街區裡換換口味吃串燒配清酒的人。