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全球美食指南

Boat Quay最佳餐厅推荐:河畔多国料理一次逛完

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📷 Klearchos Kapoutsis (CC-BY-2.0)

Boat Quay 沿着新加坡河一带,餐厅类型比想像中国际化:义大利面、波斯与地中海料理、越南菜、川菜、日式炉端烧都挤在同一条街区里,加上 Circular Road 和 Carpenter Street 这两条巷子把选择又拉得更广。不少店家标榜户外座位,显然是想让客人边吃饭边看河景,也因此这一带普遍营业到深夜,周五周六甚至开到凌晨一两点,走的是下班后小酌配料理的路线,而不是单纯吃饱就走的定位。

1. The Dragon Chamber

🕐 Su, Tu-Th 11:00-15:00, 17:00-22:30; Fr-Sa 11:00-15:00, 17:00-22:30|🔗 官方网站

The Dragon Chamber 的营业时段分成午餐(11:00-15:00)和晚餐(17:00-22:30)两段,周一公休,这种午晚分开营业、中间休息的模式在这份清单中并不多见,比较适合特地安排用餐时段前往。

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2. Pasta Fresca Da Salvatore (Boat Quay)

📍 SingaporeBoat Quay30|🔗 官方网站

Pasta Fresca Da Salvatore 开在 Boat Quay 30 号,主打义式料理,提供户外座位可以边吃义大利面边看河景,不过店内没有无障碍设施(wheelchair: no),行动不便者需留意。

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3. Lumo Bar & Restaurant

📍 South Bridge Road50|🕐 Tu-Th 12:00-23:00; Fr 12:00-01:00; Sa 18:00-01:00; Su 18:00-22:30|🔗 官方网站

Lumo Bar & Restaurant 位在 South Bridge Road 50 号,营业时间偏向夜生活取向,周五营业到凌晨 1 点、周六甚至到凌晨 1 点才打烊,周日则提早到 10:30 收班,适合周末夜想小酌的人。

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4. Kee's

📍 SingaporeCarpenter Street21|🕐 Mo-Su 07:00-23:00|🔗 官方网站

Kee's 开在 Carpenter Street 21 号,主打欧陆料理(european),营业时间是这份清单里最长的之一,每天从早上 7 点开到晚上 11 点,涵盖早餐到消夜的完整时段。

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5. Harrys Bar

📍 SingaporeBoat Quay28|🔗 官方网站

Harrys Bar 位在 Boat Quay 28 号,提供户外座位面河,是新加坡老牌的酒吧餐厅品牌之一,同样没有无障碍设施(wheelchair: no),适合三五好友河畔小聚。

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6. Sahara

📍 SingaporeBoat Quay58|🕐 Mo-Su 11:30-01:00|🔗 官方网站

Sahara 主打波斯、地中海与土耳其料理的复合菜系(persian;meditteranean;turkish),每天从 11:30 营业到凌晨 1 点,是这份清单里少见的中东风味选择,也提供户外座位。

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7. Viet'Spice - Circular Rd

📍 Circular Road14|🕐 Mo-Fr 09:00-03:00; Sa 10:00-03:00; Su 10:00-22:00|🔗 官方网站

Viet'Spice 开在 Circular Road 14 号,主打越南料理,平日营业到凌晨 3 点,周六延续同样时段,只有周日提早到晚上 10 点打烊,是这一带少数营业到深夜的越南餐厅。

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8. 聚味 - 江湖菜馆

📍 SingaporeCarpenter Street29|🕐 Mo-Sa 11:30-02:00; Su off|🔗 官方网站

Ju Wei Sichuan Cuisine(聚味江湖菜馆)主打川菜,地址在 Carpenter Street 29 号,周一到周六营业到凌晨 2 点,周日公休,适合喜欢重口味、想吃麻辣锅气的人在深夜前往。

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9. 松發肉骨茶

📍 SingaporeNew Bridge Road11|🕐 Mo-Su 10:00-21:00|🔗 官方网站

Song Fa Bak Kut Teh(松发肉骨茶)开在 New Bridge Road 11 号,主打新加坡经典的肉骨茶汤品(chinese;soup),每天从 10 点营业到晚上 9 点,也提供户外座位,是这份清单里最具本地代表性的平价选择。

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10. House of Seafood

📍 SingaporeUpper Circular Road20|🕐 Mo-Su 11:00-23:00|🔗 官方网站

House of Seafood 位于 Upper Circular Road 20 号,主打海鲜料理,每天从早上 11 点营业到晚上 11 点,同样设有户外座位,适合想在河边吃顿海鲜大餐的场合。

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11. Dallas Restaurant & Bar

📍 SingaporeBoat Quay31|🔗 官方网站

Dallas Restaurant & Bar 位在 Boat Quay 31 号,提供户外河景座位,但无障碍设施同样标示为无(wheelchair: no),是 Boat Quay 街区上另一个酒吧餐厅型态的选择。

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12. Tamashii Robataya

📍 SingaporeNorth Canal Road#02-01, 12|🔗 官方网站

Tamashii Robataya 开在 North Canal Road 12 号 2 楼 01 室,主打日式炉端烧(japanese),是这份清单里唯一的日本料理选择,适合想在多国料理街区里换换口味吃串烧配清酒的人。

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小结

Boat Quay 一带的餐厅普遍营业到深夜,很适合安排晚餐后河畔散步接消夜的行程,不过像 The Dragon Chamber 这类午晚分段营业的店,建议先确认时段避免扑空。想吃道地新加坡味可以选 Song Fa Bak Kut Teh 的肉骨茶,想要异国风味则有波斯地中海的 Sahara、越南菜的 Viet'Spice、日式炉端烧的 Tamashii Robataya 可以选。部分店家没有无障碍设施,行动不便的访客建议事先致电确认。

常见问题

Boat Quay 有哪些店营业到很晚?

Ju Wei Sichuan Cuisine 平日营业到凌晨 2 点,Viet'Spice 平日和周六到凌晨 3 点,Sahara 和 Lumo Bar & Restaurant 周末也都开到凌晨 1 点左右,适合想吃深夜消夜的人。

想吃道地新加坡料理,这份清单有哪些选择?

Song Fa Bak Kut Teh 主打肉骨茶汤品,是这份清单里最具新加坡本地代表性的选择,营业时间为每天 10 点到晚上 9 点。

哪些餐厅有户外座位可以看河景?

Pasta Fresca Da Salvatore、Harrys Bar、Sahara、Song Fa Bak Kut Teh、House of Seafood、Dallas Restaurant & Bar 都标注提供户外座位。

店家资料来源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。营业信息可能变动,出发前建议先确认。