根地咬吃什麼?在地人推薦的10間餐廳全攻略(披薩、韓式、馬來風味)
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根地咬是沙巴內陸的交通要鎮,餐廳分布雖然不像亞庇那麼密集,但選擇比你想像中多元。這份清單看得出幾個特色:西式速食(Pizza Hut 出現兩次)與在地馬來餐館並存,還有韓式料理插旗,加上標榜多元菜系的 Only.Food.Wine,以及名字就很直白的 Restaurant XXL。最特別的是 Maimunah Bistro 打出的 24 小時營業,在根地咬這種小鎮相當少見,半夜想吃東西就靠它了。以下依類型與特色排序,幫你快速鎖定目標。
1. Crocker Range Restaurant
Crocker Range Restaurant – 以根地咬南邊的克羅克山脈為名,光店名就很有在地感。雖然沒有標示菜系,但從命名邏輯推測應該是主打馬來或婆羅洲風味料理,適合想嘗嘗本地口味的旅人。位置就在鎮上主要道路附近,路過很容易看到。
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2. Kayu Manis Cafe
Kayu Manis Cafe – 名字「Kayu Manis」在馬來文裡是肉桂的意思,光聽就帶點香料溫暖感。沒有標示菜系,但從 cafe 定位來看,推測是提供輕食、飲料與馬來糕點的咖啡店,適合下午想歇腳、簡單吃點東西的讀者。
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3. Pizza Hut
Pizza Hut(第一家) – 國際連鎖披薩品牌,在根地咬也吃得到。對於吃不慣當地調味或帶著小孩的家庭來說,這裡是最安全的選擇。標準的厚皮披薩、義大利麵與烤雞,口味穩定,不用擔心踩雷。
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4. Pizza Hut
Pizza Hut(第二家) – 同樣是 Pizza Hut,推測是同一品牌在鎮上不同位置的分店。對於根地咬這種小鎮來說,一間連鎖店開到兩家,代表當地人對它的需求不小。如果你住的區域離第一家較遠,這家更方便。
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5. Only.Food.Wine
Only.Food.Wine – 名字直接告訴你這裡只賣食物與酒。菜系標示很雜:雞肉、魚、炸魚薯條、義大利麵、披薩、牛排,簡單講就是西式多元餐酒館。適合想喝一杯配排餐或義大利麵的晚餐約會場合。
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6. Unnies's Kitchen
Unnies's Kitchen – 根地咬少見的韓式料理,店名「Unnies」就是韓文「姐姐」的英文拼法,很有韓國家常菜的親切感。推測提供泡菜鍋、石鍋拌飯、韓式炸雞等經典菜色,想吃重口味或辣味時的好去處。
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7. Restaurant XXL
Restaurant XXL – 名字裡的「XXL」已經暗示份量不會小,適合大胃王或想跟朋友分享合菜的族群。菜系未標,但品牌名稱強烈指向平價、大份量的西式或 mix 料理,可能是根地咬版的「大份量食堂」。
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8. Maimunah Bistro
🕐 24/7
Maimunah Bistro – 全清單唯一標示 24 小時營業的店家,也是少數明確寫出馬來菜系的餐廳。無論是清晨抵達、深夜嘴饞,還是不小心錯過晚餐時間,這裡都是最可靠的後盾。馬來風味咖哩、椰漿飯、炒粿條等基本款肯定有。
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9. LS Food Court
LS Food Court – 美食廣場形式的用餐選擇,雖然沒有標示營業時間,但 food court 通常涵蓋早午晚餐時段。優點是選擇多、價格親民,可以一次吃到不同攤位的在地小吃,適合想快速解決一餐又不想吃太正式的人。
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10. Ho Chiak
Ho Chiak – 「Ho Chiak」在福建話或潮州話裡就是「好吃」的意思,店名已經對口味充滿自信。菜系未標,但從命名文化背景來看,很可能是華人經營的麵飯檔或煮炒店,提供炒麵、炒飯、燉湯等家常菜。
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小結
根地咬的餐廳選擇雖然不如大城市豐富,但涵蓋了速食、馬來菜、韓式與華人煮炒,滿足不同口味需求。如果要吃宵夜或清晨覓食,直接往 Maimunah Bistro 衝就對了;想吃披薩有兩家 Pizza Hut 可以選;想來點儀式感則可以試試 Only.Food.Wine。基本上在鎮中心主要道路繞一圈,這幾間餐廳都不難找到。出發前建議先確認營業時間,尤其非連鎖店的休息日可能不固定。
常見問題
根地咬哪間餐廳開最晚?適合吃宵夜嗎?
Maimunah Bistro 是 24 小時營業,無論凌晨還是清晨都有東西吃,是根地咬最可靠的宵夜選擇。
帶小朋友去根地咬,推薦吃哪間?
Pizza Hut 最適合帶小孩,口味熟悉、有兒童餐選擇,而且連鎖店環境乾淨,兩家分店可以選離住宿近的那間。
根地咬有韓式餐廳嗎?
有,Unnies's Kitchen 是標示為 korean 菜系的店家,推測提供經典韓式料理,是當地少見的異國選項。
想吃在地馬來菜該去哪裡?
首推 Maimunah Bistro(24小時、馬來菜系),另外 Crocker Range Restaurant 從店名判斷也很有在地感,可以試試。
根地咬有類似台灣夜市或美食街的地方嗎?
LS Food Court 就是美食廣場形式,可以一次吃到多種小吃,價格也比較親民,類似台灣百貨美食街的概念。
店家資料來源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。營業資訊可能變動,出發前建議先確認。