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全球美食指南

根地咬吃什么?在地人推荐的10间餐厅全攻略(披萨、韩式、马来风味)

资料更新于

📷 Klearchos Kapoutsis (CC-BY-2.0)

根地咬是沙巴内陆的交通要镇,餐厅分布虽然不像亚庇那么密集,但选择比你想像中多元。这份清单看得出几个特色:西式速食(Pizza Hut 出现两次)与在地马来餐馆并存,还有韩式料理插旗,加上标榜多元菜系的 Only.Food.Wine,以及名字就很直白的 Restaurant XXL。最特别的是 Maimunah Bistro 打出的 24 小时营业,在根地咬这种小镇相当少见,半夜想吃东西就靠它了。以下依类型与特色排序,帮你快速锁定目标。

1. Crocker Range Restaurant

Crocker Range Restaurant – 以根地咬南边的克罗克山脉为名,光店名就很有在地感。虽然没有标示菜系,但从命名逻辑推测应该是主打马来或婆罗洲风味料理,适合想尝尝本地口味的旅人。位置就在镇上主要道路附近,路过很容易看到。

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2. Kayu Manis Cafe

Kayu Manis Cafe – 名字「Kayu Manis」在马来文里是肉桂的意思,光听就带点香料温暖感。没有标示菜系,但从 cafe 定位来看,推测是提供轻食、饮料与马来糕点的咖啡店,适合下午想歇脚、简单吃点东西的读者。

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3. Pizza Hut

Pizza Hut(第一家) – 国际连锁披萨品牌,在根地咬也吃得到。对于吃不惯当地调味或带着小孩的家庭来说,这里是最安全的选择。标准的厚皮披萨、义大利面与烤鸡,口味稳定,不用担心踩雷。

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4. Pizza Hut

Pizza Hut(第二家) – 同样是 Pizza Hut,推测是同一品牌在镇上不同位置的分店。对于根地咬这种小镇来说,一间连锁店开到两家,代表当地人对它的需求不小。如果你住的区域离第一家较远,这家更方便。

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5. Only.Food.Wine

Only.Food.Wine – 名字直接告诉你这里只卖食物与酒。菜系标示很杂:鸡肉、鱼、炸鱼薯条、义大利面、披萨、牛排,简单讲就是西式多元餐酒馆。适合想喝一杯配排餐或义大利面的晚餐约会场合。

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6. Unnies's Kitchen

Unnies's Kitchen – 根地咬少见的韩式料理,店名「Unnies」就是韩文「姐姐」的英文拼法,很有韩国家常菜的亲切感。推测提供泡菜锅、石锅拌饭、韩式炸鸡等经典菜色,想吃重口味或辣味时的好去处。

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7. Restaurant XXL

Restaurant XXL – 名字里的「XXL」已经暗示份量不会小,适合大胃王或想跟朋友分享合菜的族群。菜系未标,但品牌名称强烈指向平价、大份量的西式或 mix 料理,可能是根地咬版的「大份量食堂」。

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8. Maimunah Bistro

🕐 24/7

Maimunah Bistro – 全清单唯一标示 24 小时营业的店家,也是少数明确写出马来菜系的餐厅。无论是清晨抵达、深夜嘴馋,还是不小心错过晚餐时间,这里都是最可靠的后盾。马来风味咖哩、椰浆饭、炒粿条等基本款肯定有。

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9. LS Food Court

LS Food Court – 美食广场形式的用餐选择,虽然没有标示营业时间,但 food court 通常涵盖早午晚餐时段。优点是选择多、价格亲民,可以一次吃到不同摊位的在地小吃,适合想快速解决一餐又不想吃太正式的人。

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10. Ho Chiak

Ho Chiak – 「Ho Chiak」在福建话或潮州话里就是「好吃」的意思,店名已经对口味充满自信。菜系未标,但从命名文化背景来看,很可能是华人经营的面饭档或煮炒店,提供炒面、炒饭、炖汤等家常菜。

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小结

根地咬的餐厅选择虽然不如大城市丰富,但涵盖了速食、马来菜、韩式与华人煮炒,满足不同口味需求。如果要吃宵夜或清晨觅食,直接往 Maimunah Bistro 冲就对了;想吃披萨有两家 Pizza Hut 可以选;想来点仪式感则可以试试 Only.Food.Wine。基本上在镇中心主要道路绕一圈,这几间餐厅都不难找到。出发前建议先确认营业时间,尤其非连锁店的休息日可能不固定。

常见问题

根地咬哪间餐厅开最晚?适合吃宵夜吗?

Maimunah Bistro 是 24 小时营业,无论凌晨还是清晨都有东西吃,是根地咬最可靠的宵夜选择。

带小朋友去根地咬,推荐吃哪间?

Pizza Hut 最适合带小孩,口味熟悉、有儿童餐选择,而且连锁店环境干净,两家分店可以选离住宿近的那间。

根地咬有韩式餐厅吗?

有,Unnies's Kitchen 是标示为 korean 菜系的店家,推测提供经典韩式料理,是当地少见的异国选项。

想吃在地马来菜该去哪里?

首推 Maimunah Bistro(24小时、马来菜系),另外 Crocker Range Restaurant 从店名判断也很有在地感,可以试试。

根地咬有类似台湾夜市或美食街的地方吗?

LS Food Court 就是美食广场形式,可以一次吃到多种小吃,价格也比较亲民,类似台湾百货美食街的概念。

店家资料来源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。营业信息可能变动,出发前建议先确认。