新山最強餐廳指南：亞洲風味、海鮮大餐、深夜美食一次收錄！

Uncle Lim Delivery Austin 主打外送，菜系涵蓋馬來西亞、中式、印尼、印度與亞洲綜合風味，口味選擇超級豐富。每天從上午十點營業到晚上九點半，位於Taman Mount Austin的Jalan Austin Perdana，是Austin區很方便的午晚餐選擇。想在家懶得出門？也可以直接上官網下單。

Uncle Lim Delivery JB TOWN 是Uncle Lim系列在市區的分店，菜系與Austin店大致相同，同樣提供多元的亞洲料理。位於Jalan Sulam，營業時間也是每日10:00到21:30。如果你剛好在新山市區活動，想吃一頓集合馬來、印度、印尼風味的餐點，這裡很適合。

Grand Seafood Senibong @ Permas Jaya 是海鮮愛好者的天堂！主打中式海鮮，營業時間很長，從上午十一點半一路開到深夜十一點半，晚餐或宵夜時段都能來。餐廳位於Stellar Walk，有戶外座位區，適合三五好友吹著晚風大啖螃蟹、蝦子。想吃記得可以外帶。

Tokyo Japanese Cuisine 位在Paradigm Mall的UG層，逛街購物後順便吃個日式料理很方便。營業時間為每日11:00至21:00，雖然沒有超晚時段，但百貨商場的用餐環境明亮舒適。想吃拉麵、壽司或炸豬排定食這裡都有，從Skudai高速公路下去就到。

RURU Austin JB 是Austin區的深夜食堂！每天下午三點才開門，一路營業到午夜十二點，主打日式料理。地點在Jalan Mutiara Emas 5，很適合當作下午茶或晚餐後的續攤選擇。想吃點日式小點或丼飯，但又不想太早吃晚飯？這家時間非常彈性。

Olive Musicafé 一間結合音樂與咖啡的複合式餐廳，菜系包含亞洲、馬來西亞、國際料理，還有炸魚薯條。營業時間很特別：週三到週一的17:00到午夜（週二公休）。位於Nong Chik Height，有提供Wi-Fi網路。想找個地方喝咖啡、聽音樂、吃晚餐的人可以考慮這裡。

Burgerfacture 名字就告訴你它專攻漢堡！除此之外還有披薩和咖啡選擇。每天從上午十一點營業到晚上十點，在Permas Jaya區的Jalan Permas 10。不想吃米飯的時候，來一份手打漢堡加薯條，簡單又滿足。

Restoran Feilo Heng 雖然缺乏詳細的地址與營業時間，但從名字判斷，它是一間中式風格的餐廳，且有提供外帶與戶外座位。實際造訪前建議先上它們網站查詢最新資訊，或直接到Permas Jaya一帶探訪。

Ut Cung Vietnamese Cuisine 位在Jalan Sutera 334，最厲害的是營業時間從早上十點一直開到凌晨四點，是新山少見的深夜越南餐廳。不想吃重口味宵夜的時候，來碗清爽的越南河粉或春捲，非常解膩。菜系雖然標示為亞洲，但從店名看得出是越南風味。

米克斯（Mix） 店名與地址都位在Jalan Austin Height 8，是一間連鎖品牌。營業時間與完整菜單建議上官網查詢。它屬於Austin區眾多餐廳中的一員，適合在該區覓食時作為參考選項。

华阳（Oriental Kopi） 從官網名稱推測，這是一間主打南洋咖啡與傳統小吃的店家。目前沒有具體地址與營業時間，但如果你在尋找新山道地的咖啡店體驗，可以先上官網參考菜單與分店資訊。

Woodfire Eco Spring 位於Eco Spring區的Jalan Ekoflora Utama，從店名與官網來看，主打窯烤風格料理。具體營業時間與菜色建議出發前上官網確認，不過該區近年新餐廳進駐不少，值得一逛。