新山最强餐厅指南：亚洲风味、海鲜大餐、深夜美食一次收录！

Uncle Lim Delivery Austin 主打外送，菜系涵盖马来西亚、中式、印尼、印度与亚洲综合风味，口味选择超级丰富。每天从上午十点营业到晚上九点半，位于Taman Mount Austin的Jalan Austin Perdana，是Austin区很方便的午晚餐选择。想在家懒得出门？也可以直接上官网下单。

Uncle Lim Delivery JB TOWN 是Uncle Lim系列在市区的分店，菜系与Austin店大致相同，同样提供多元的亚洲料理。位于Jalan Sulam，营业时间也是每日10:00到21:30。如果你刚好在新山市区活动，想吃一顿集合马来、印度、印尼风味的餐点，这里很适合。

Grand Seafood Senibong @ Permas Jaya 是海鲜爱好者的天堂！主打中式海鲜，营业时间很长，从上午十一点半一路开到深夜十一点半，晚餐或宵夜时段都能来。餐厅位于Stellar Walk，有户外座位区，适合三五好友吹着晚风大啖螃蟹、虾子。想吃记得可以外带。

Tokyo Japanese Cuisine 位在Paradigm Mall的UG层，逛街购物后顺便吃个日式料理很方便。营业时间为每日11:00至21:00，虽然没有超晚时段，但百货商场的用餐环境明亮舒适。想吃拉面、寿司或炸猪排定食这里都有，从Skudai高速公路下去就到。

RURU Austin JB 是Austin区的深夜食堂！每天下午三点才开门，一路营业到午夜十二点，主打日式料理。地点在Jalan Mutiara Emas 5，很适合当作下午茶或晚餐后的续摊选择。想吃点日式小点或丼饭，但又不想太早吃晚饭？这家时间非常弹性。

Olive Musicafé 一间结合音乐与咖啡的复合式餐厅，菜系包含亚洲、马来西亚、国际料理，还有炸鱼薯条。营业时间很特别：周三到周一的17:00到午夜（周二公休）。位于Nong Chik Height，有提供Wi-Fi网路。想找个地方喝咖啡、听音乐、吃晚餐的人可以考虑这里。

Burgerfacture 名字就告诉你它专攻汉堡！除此之外还有披萨和咖啡选择。每天从上午十一点营业到晚上十点，在Permas Jaya区的Jalan Permas 10。不想吃米饭的时候，来一份手打汉堡加薯条，简单又满足。

Restoran Feilo Heng 虽然缺乏详细的地址与营业时间，但从名字判断，它是一间中式风格的餐厅，且有提供外带与户外座位。实际造访前建议先上它们网站查询最新资讯，或直接到Permas Jaya一带探访。

Ut Cung Vietnamese Cuisine 位在Jalan Sutera 334，最厉害的是营业时间从早上十点一直开到凌晨四点，是新山少见的深夜越南餐厅。不想吃重口味宵夜的时候，来碗清爽的越南河粉或春卷，非常解腻。菜系虽然标示为亚洲，但从店名看得出是越南风味。

米克斯（Mix） 店名与地址都位在Jalan Austin Height 8，是一间连锁品牌。营业时间与完整菜单建议上官网查询。它属于Austin区众多餐厅中的一员，适合在该区觅食时作为参考选项。

华阳（Oriental Kopi） 从官网名称推测，这是一间主打南洋咖啡与传统小吃的店家。目前没有具体地址与营业时间，但如果你在寻找新山道地的咖啡店体验，可以先上官网参考菜单与分店资讯。

Woodfire Eco Spring 位于Eco Spring区的Jalan Ekoflora Utama，从店名与官网来看，主打窑烤风格料理。具体营业时间与菜色建议出发前上官网确认，不过该区近年新餐厅进驻不少，值得一逛。