澳門美食｜大堂區12家必吃餐廳推薦：新馬路到議事亭前地

永利軒是澳門少數自2010年起長年維持米其林二星的粵菜代表，坐落於永利澳門酒店內，店內以九萬片水晶砌成飛龍裝飾，主打陳皮蒸星斑、蜜汁叉燒等經典粵菜，午市點心價位比想像中親民，建議提前訂位。

陸軍俱樂部主樓建於1870年，1995年整修後轉型為對外餐廳，主打葡式黃金鱈魚球、火腿與芝士等傳統葡菜，自助午餐評價出色，被認為是同級價位中少見的道地葡菜選擇，但非會員不接受訂位，需現場候位。

義順鮮奶號稱創業已有260年歷史，新馬路老店起家，2024年獲港澳米其林必比登街頭小吃推薦，招牌雙皮燉奶不加蛋白全靠牛奶蒸燉、入口即化甜度不高，薑汁撞奶、蓮子燉雞蛋同樣是常客必點，用餐時段常需併桌。

陳光記燒臘店創立於1956年，近70年老字號，首創黑椒燒鴨為澳門燒臘一絕，2011至2016年曾連續入選米其林指南推薦，招牌黑椒燒鵝皮脆肉嫩、黑椒味夠卻不死鹹，叉燒同樣評價不錯，用餐環境擁擠但市井氣氛濃厚。

世記咖啡位於乾草圍15號，在2019至2021年連續獲米其林街頭小食推薦，招牌厚蛋豬扒包外皮微焦、豬扒醃有淡淡咖哩香，西多士方塊與瓦煲炭爐咖啡、奶茶同樣受歡迎，是不少旅客排隊必吃的豬扒包名店之一。

瑪嘉烈蛋撻店在Tripadvisor獲3.9分，於澳門近千間餐廳中排第63位，葡撻千層酥皮層層分明、蛋香濃郁不過甜，一件11元、六件65元，只設露天座位，出爐時段常見排隊人潮，服務步調偏快。

檸檬車露是澳門第一間義式手拉Gelato專門店，2016至2019年連續獲米其林街頭小食推薦，Tripadvisor 172則評論拿下4.3分，逾30款口味不含牛油蛋黃、口感清爽不甜膩，雙球約40元。

怡景餐廳Vic's Café由主廚Martinho Moniz主理道地葡式家常菜，Tripadvisor評分4.3、於近千間餐廳中排第141位，招牌葡式焗八爪魚評價不俗，人均消費約101至200澳門元，另設露天座可賞碼頭景致。

聚龍海鮮火鍋酒家位於羅理基博士大馬路一帶，在Trip.com獲4.3分，招牌古法免切叉燒是熟客必點，蝦餃皇、鹼水角、鮑魚鮮蝦腸等點心水準穩定、價位中等，每日8時營業至23時，宵夜或早茶時段都能造訪。

恆友咖哩魚蛋位於大堂巷12C號，與咖哩榮、錦華牛雜同為當地知名咖哩滷味小吃，招牌魚蛋外表白嫩、口感Q彈，咖哩醬濃郁不死鹹，每份約10澳門元，自選食材秤重計價，遊客多站在巷內直接解決，是銅板美食代表。

營地大街94號的勝利茶餐廳營業至晚間十時，招牌豬扒包外皮酥脆、骨肉分離度高，配奶茶味道道地，中午前提供優惠早餐套餐、組合價比單點划算，即使深夜到訪店內仍常坐滿在地客人，生意明顯不錯。

張姐記食坊開業近20年，主打家鄉糕點與粥品，招牌柴魚花生豬骨粥粥底綿密、帶柴魚鮮香，豆沙角、白糖糕、雞屎藤等傳統茶粿選擇多樣，價位平實、東西樣樣道地，是街坊婆婆媽媽的日常口袋名單。