澳门美食｜大堂区12家必吃餐厅推荐：新马路到议事亭前地

永利轩是澳门少数自2010年起长年维持米其林二星的粤菜代表，坐落于永利澳门酒店内，店内以九万片水晶砌成飞龙装饰，主打陈皮蒸星斑、蜜汁叉烧等经典粤菜，午市点心价位比想像中亲民，建议提前订位。

陆军俱乐部主楼建于1870年，1995年整修后转型为对外餐厅，主打葡式黄金鳕鱼球、火腿与芝士等传统葡菜，自助午餐评价出色，被认为是同级价位中少见的道地葡菜选择，但非会员不接受订位，需现场候位。

义顺鲜奶号称创业已有260年历史，新马路老店起家，2024年获港澳米其林必比登街头小吃推荐，招牌双皮炖奶不加蛋白全靠牛奶蒸炖、入口即化甜度不高，姜汁撞奶、莲子炖鸡蛋同样是常客必点，用餐时段常需并桌。

陈光记烧腊店创立于1956年，近70年老字号，首创黑椒烧鸭为澳门烧腊一绝，2011至2016年曾连续入选米其林指南推荐，招牌黑椒烧鹅皮脆肉嫩、黑椒味够却不死咸，叉烧同样评价不错，用餐环境拥挤但市井气氛浓厚。

世记咖啡位于干草围15号，在2019至2021年连续获米其林街头小食推荐，招牌厚蛋猪扒包外皮微焦、猪扒腌有淡淡咖哩香，西多士方块与瓦煲炭炉咖啡、奶茶同样受欢迎，是不少旅客排队必吃的猪扒包名店之一。

玛嘉烈蛋挞店在Tripadvisor获3.9分，于澳门近千间餐厅中排第63位，葡挞千层酥皮层层分明、蛋香浓郁不过甜，一件11元、六件65元，只设露天座位，出炉时段常见排队人潮，服务步调偏快。

柠檬车露是澳门第一间义式手拉Gelato专门店，2016至2019年连续获米其林街头小食推荐，Tripadvisor 172则评论拿下4.3分，逾30款口味不含牛油蛋黄、口感清爽不甜腻，双球约40元。

怡景餐厅Vic's Café由主厨Martinho Moniz主理道地葡式家常菜，Tripadvisor评分4.3、于近千间餐厅中排第141位，招牌葡式焗八爪鱼评价不俗，人均消费约101至200澳门元，另设露天座可赏码头景致。

聚龙海鲜火锅酒家位于罗理基博士大马路一带，在Trip.com获4.3分，招牌古法免切叉烧是熟客必点，虾饺皇、碱水角、鲍鱼鲜虾肠等点心水准稳定、价位中等，每日8时营业至23时，宵夜或早茶时段都能造访。

恒友咖哩鱼蛋位于大堂巷12C号，与咖哩荣、锦华牛杂同为当地知名咖哩卤味小吃，招牌鱼蛋外表白嫩、口感Q弹，咖哩酱浓郁不死咸，每份约10澳门元，自选食材秤重计价，游客多站在巷内直接解决，是铜板美食代表。

营地大街94号的胜利茶餐厅营业至晚间十时，招牌猪扒包外皮酥脆、骨肉分离度高，配奶茶味道道地，中午前提供优惠早餐套餐、组合价比单点划算，即使深夜到访店内仍常坐满在地客人，生意明显不错。

张姐记食坊开业近20年，主打家乡糕点与粥品，招牌柴鱼花生猪骨粥粥底绵密、带柴鱼鲜香，豆沙角、白糖糕、鸡屎藤等传统茶粿选择多样，价位平实、东西样样道地，是街坊婆婆妈妈的日常口袋名单。