藥水洞餐廳推薦：東湖路巷弄裡的12家在地小店

약수동곱창명가，店名直接點出招牌「곱창」（烤腸），地址在東湖路173號，是這份名單裡少數有經營 Instagram 帳號的店家，可以先上去看店內環境與人氣程度，適合想吃內臟烤物配酒的聚餐場合。

바이하이，地址在中區東湖路8街17號，位置落在藥水洞巷弄較深處，屬於在地感較重的小店類型，沒有公開菜系資訊，建議親自到場查看菜單再決定。

주식회사 본 장다리，公司行號式的店名（주식회사，即「股份有限公司」）在韓國餐飲業並不少見，通常代表背後有品牌化經營，地址位於東湖路7街13-6號，與同條巷子裡另一家「우성돼지갈비」相距不遠。

브라운에넘（BROWNENOM），英韓雙語並列的店名帶點西式咖啡廳或餐酒館的調性，地址在東湖路8那街，與同區走傳統烤肉路線的老店相比，可能更偏向年輕客群的用餐氣氛。

스시리짱，店名帶有「스시」（壽司）字樣，是藥水洞少見的日式選項，地址在中區東湖路10街08-04號，適合在一片韓式烤肉與湯品店之間想換口味吃壽司的人。

세이모마트，地址在中區東湖路7街14號，與주식회사 본 장다리及우성돼지갈비同在一條巷子裡，形成藥水洞其中一個店家較密集的小聚落，適合安排連續走訪。

클로버，地址在多山路124號，位置比其他藥水洞店家更靠西側，店名「클로버」（幸運草）沒有標示菜系分類，屬於這份名單裡地理位置較邊緣的一家。

우성돼지갈비，招牌寫明「돼지갈비」（豬排骨），地址在中區東湖路7街13號，與另一家「우성갈비」店名相近、地址也相鄰，兩者可能屬於同一系統的分店或姊妹店，前往時建議留意門牌區別。

완도전복，店名點出「완도전복」（莞島鮑魚），莞島是韓國知名的鮑魚產地，暗示這家主打的是鮑魚料理，地址在中區東湖路5街2號，適合想吃海鮮進補的場合。

기면당，地址在中區東湖路5街18號，與완도전복同在一條巷子，店名沒有明顯提示菜系，屬於藥水洞巷弄深處低調經營、資訊公開得不多的小店之一，適合喜歡自己挖掘巷弄美食的人前往探索。

우성갈비，主打亞洲與韓式料理（asian;korean），地址在東湖路7街13號，與上面的「우성돼지갈비」地址幾乎重疊、店名也高度相似，兩者關係值得留意，前往前建議先致電確認是否為同一家店的不同稱呼。

Yaksudong Haemultumbung，英文譯名裡的「Haemul」對應韓文「해물」（海鮮），暗示主打的是海鮮類料理，在藥水洞以烤肉與烤腸為主的美食版圖裡，是名單中少見偏向海鮮方向的選項，想換口味時可以列入考慮。