奬忠洞美食推薦:豬腳一條街與飯店名廚料理12選
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奬忠洞(장충동)在韓國飲食史上有個特殊地位:這裡是「奬忠洞豬腳」(장충동족발)這個菜系的發源地,奬忠壇路(장충단로)沿線至今仍能看到多家標榜「元祖」「奶奶家」的豬腳老店比鄰而居,形成一條名副其實的豬腳街。另一方面,東湖路(동호로)上則坐落著新羅飯店,飯店內的羅宴(La Yeon)提供的是完全不同等級的精緻韓式料理,讓奬忠洞同時擁有庶民豬腳與飯店名廚料理這兩種截然不同的飲食面貌。加上巷弄裡的平壤冷麵、順大腸湯與中式老店,這一區的美食密度遠比想像中豐富。
1. 羅宴
📍 서울특별시동호로249|🕐 Mo-Su 12:00-22:00|🔗 官方網站
羅宴(La Yeon),位於東湖路249號的新羅飯店內,主打韓式料理(korean),每日營業時間為12:00至22:00,官網資訊完整,且明確標示不提供外帶、也沒有戶外座位,走的是需要預約入內用餐的高檔飯店餐廳路線,跟奬忠洞街頭的豬腳店形成強烈對比。
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2. 평남할머니집
평남할머니집,店名直接標榜「平南奶奶家」,是奬忠洞豬腳街上眾多打著地方出身與奶奶輩傳承招牌的老店之一,這類命名方式在韓戰後移居首爾的北韓出身業者中相當常見。
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3. 무봉리토종순대국 장충점
무봉리토종순대국 장충점,店名清楚標明「장충점」(奬忠分店),代表這是一個連鎖或多分店品牌在奬忠洞開設的據點,主打순대국(韓式糯米腸湯),跟豬腳街的其他店家提供不同的湯品選項。
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4. 평양면옥
📍 서울특별시장충단로207
평양면옥,店名點出「평양면옥」(平壤麵屋),主打平壤式冷麵,地址在奬忠壇路207號,是奬忠洞豬腳街周邊少見的冷麵專門店,適合搭配豬腳一起點來解膩。
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5. 평안도족발집
📍 서울특별시장충단로174-6
평안도족발집,店名標榜「平安道豬腳」,地址在奬忠壇路174-6號,同樣屬於奬忠洞豬腳街上以北韓地名命名的老店系統,跟隔壁的평남할머니집一樣承襲著戰後移民的飲食記憶。
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6. 뚱뚱이할머니집
뚱뚱이할머니집,店名直譯是「胖奶奶家」,命名方式直白帶點親切感,在奬忠洞豬腳街這類強調「奶奶」輩傳承招牌的店家中,屬於用外型特徵而非地名來命名的類型。
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7. 장충족발집
장충족발집,店名直接以「奬忠豬腳店」自稱,是這條街上最直白點出地名與招牌菜的命名方式之一,代表店家對自己身處奬忠洞豬腳發源地的定位相當有自信。
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8. 팔선
📍 서울특별시동호로249
팔선,位於東湖路249號(與羅宴同棟新羅飯店內),主打中式料理,特色包含삼선짜장(三鮮炸醬麵)與套餐菜單(세트메뉴),是飯店內另一個中式選項,跟樓上韓式的羅宴互補出不同菜系的選擇。
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9. 원조1호장충동할머니집
원조1호장충동할머니집,店名冠上「원조1호」(元祖一號),是奬忠洞豬腳街上最常被提及、自稱起源最早的店家之一,這類「元祖」「1호」的命名之爭在韓國老字號美食街相當常見,也是這條街的一大特色。
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10. 더 쉐프스 테이블(The Chef's Table)
📍 서울특별시동호로287
더 쉐프스 테이블(The Chef's Table),地址在東湖路287號,英文加韓文的複合店名帶有主廚精選料理的意象,跟豬腳街的傳統老店相比,走的是較現代化的餐廳定位。
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11. 카페 라
📍 서울특별시동호로249
카페 라,地址同樣在東湖路249號的新羅飯店範圍內,店名簡潔為「Cafe La」,可能是飯店內附設的咖啡輕食空間,適合在羅宴或팔선用餐前後想喝杯咖啡休息的人。
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12. Eochang Fish Restaurant
Eochang Fish Restaurant,從英文店名可以看出這是一家以魚鮮料理為主的餐廳,在奬忠洞以豬腳與飯店韓式料理為主的美食版圖裡,提供了海鮮這個較少見的選項。
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小結
奬忠洞最經典的吃法,是沿著奬忠壇路走一趟豬腳街,比較幾家「元祖」與「奶奶家」系列老店的口味差異;若想體驗完全不同等級的用餐經驗,新羅飯店裡的羅宴則提供了精緻韓式料理與明確的營業時間(每日12:00至22:00),但不提供外帶與戶外座位,建議事先確認是否需要預約。這份名單裡多數豬腳老店都沒有公開營業時間,尤其是店名相近的「奶奶家」系列,建議親自到場比較,找出最合胃口的一家。
常見問題
奬忠洞為什麼以豬腳聞名?
奬忠洞是韓式豬腳(장충동족발)這個菜系的發源地,奬忠壇路沿線聚集多家自稱「元祖」「奶奶家」的老字號豬腳店,形成一條豬腳街。
羅宴需要預約嗎?
資料未提供預約規則,但已知羅宴不提供外帶、也沒有戶外座位,屬於需要入內用餐的飯店餐廳型態,建議事先確認是否需要預約。
羅宴的營業時間是幾點到幾點?
每日12:00至22:00。
除了豬腳,奬忠洞還有其他美食嗎?
有,包括平壤式冷麵、糯米腸湯、中式料理(如팔선的三鮮炸醬麵),以及新羅飯店內的精緻韓式與海鮮餐廳等多元選項。
店家資料來源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。營業資訊可能變動,出發前建議先確認。