熊本市壽司地圖：從迴轉壽司到傳統小店，在地人愛店全收錄

東寿司位於水前寺5丁目，營業時間為週二到週日（週一公休），中午11點到下午2點半，晚上5點到10點。有官方網站，可以事先查詢菜單或預約。比起連鎖品牌，這裡更像是鄰里型壽司店，適合不趕時間、想慢慢享用的場合。地址在水前寺公園附近，逛完景點過來剛好。

とらや是資料中少數沒有列出地址與營業時間的店，但歸類為壽司專門店。因為資訊有限，建議前往前先透過地圖搜尋確認位置，或當作探索驚喜小店的心情去踩點。

すし市場坪井店是連鎖壽司品牌「すし市場」在熊本的分店，這類連鎖店的好處是品質穩定、菜單豐富。雖然詳細營業時間未列出，但通常中午到晚上的時段都有供餐，適合臨時想吃壽司又不想太講究的場合。

壽司郎在台灣和日本都很有名，熊本也有分店。根據資料，其中一家分店週一到週五11:00-23:00，週末與假日10:30-23:00，營業時間長，宵夜時段也沒問題。有提供外帶服務，對於想帶回住宿處吃的人來說很方便。

熊本另一家壽司郎分店，營業時間與前一家稍有不同：週一到五11:00-23:00，六日及假日10:30-23:00。特別的是這家標註了有無障礙設施，輪椅使用者可以安心前往。不提供戶外座位，但外帶服務同樣有，想在車上或公園吃也OK。

はま寿司是與壽司郎齊名的迴轉壽司連鎖，熊本分店有提供外帶服務。雖然營業時間未列出，但連鎖品牌通常中午11點開到晚間10-11點。最適合家庭客或一群朋友，價格透明、品項多，想吃飽又不想花大錢時的好選擇。