荃灣區最佳餐廳推薦：深井燒鵝、川龍豆腐花與12家在地美食

深井海韻花園地下的阿翁，主打現烤黑鬃鵝，鵝皮脆薄、鵝肉多汁，配搭甘香叉燒同滑嫩切雞，堂食外賣皆旺場，是深井燒鵝一帶最常被提起嘅老招牌之一，店內另有即製點心同小炒可配搭，營業至晚上11時。

藏在川龍村的端記是行山客飲茶勝地，早上6時開始供應蝦餃、燒賣同糯米雞，招牌山水豆腐花用山水製作滑嫩香濃，OpenRice同Trip.com評分3.8至4分，人均消費不到50元，樓上更是全港碩果僅存的雀鳥茶居。

深井村內的能記創於1962年，是區內歷史最悠久的燒鵝老字號，Tripadvisor評分4.2，食客讚燒鵝肉厚有鵝味、價錢比中環名店平一半，但都有人踩中冷鵝、烏頭魚不夠新鮮，出品未算穩定。

兆和街18號的光榮冰室主打懷舊港式茶記味道，OpenRice滿分4星、逾190則評論，招牌三蛋治用三隻煎蛋、巨蛋奄列用足6至8隻蛋加4至5條火腿，叉燒炒蛋飯同凍檸茶都是熱門推薦，人均消費在$50以下。

眾安街周合成大廈開業逾30年的沙嗲王，距荃灣港鐵站B2出口約3分鐘路程，2002年翻新後走年輕化路線，招牌白咖喱豬扒飯$64同沙嗲肥牛米線$66長期是熟客心頭好，沙嗲味濃郁夠平衡。

由歌手傅珮嘉夫婦主理的尚青商號，由灣仔開到兆和街和盛樓地下5號舖，招牌麻辣鴨血煲鴨血份量多、湯底麻辣帶微酸，手工寬麵彈牙煙韌，顧客亦讚台式家鄉味道正宗、店員服務親切。

眾安街77號的富都茶餐廳全年365日24小時營業，係區內少數通宵有得食嘅選擇，宵夜人均約$69，招牌啫啫雞煲有老師傅風味，原條蒸魚同乾炒豬扒意粉都是熱賣，惟出品同服務隨時段略有起伏。

海壩街81號地舖的巴巴站因電視節目報道爆紅，長期大排長龍，招牌牛油雞聲稱是家傳秘方，配咖喱薄餅惹味，午市套餐約$50連白飯主菜同飲品，20人座位小店堅持即叫即製，故要有心理準備等位。

老字號潮州打冷明記走大排檔格局，是荃灣少數保留呢種熱鬧氛圍嘅食肆，平日晚上7點已幾乎坐滿，落單後花生即上，招牌滷水雜拼汁香不鹹，海鮮魚飯生醃同椒鹽九肚魚都是熟客必點，晚市營業至深夜。

1969年創立、屹立荃灣逾50年的金鳳大餐廳，是老一輩街坊食開的港式平價牛扒扒房，午市套餐$62起，牛柳滑嫩、羅宋湯湯底濃郁傳統，卡位寬敞企理，上菜速度快，價位落在$101至$200之間。

OP Mall海景舖位的Feather & Bone主打英式牛扒，顧客可自行從雪櫃肉櫃揀選西冷、肉眼甚至乾式熟成牛扒，炭燒外脆內嫩，逢星期二丁骨牛扒半價，人均消費約$201至$400。

沙咀道317號的漁川米線英文舊招牌雖寫住Shunde Cuisine，實際主打是鮮魚熬製、不落味精的魚湯米線，五十多元已有原條魚落湯，米線軟硬適中，另有銀針粉、咖喱飯同煎炸小食可選。