荃湾区最佳餐厅推荐：深井烧鹅、川龙豆腐花与12家在地美食

深井海韵花园地下的阿翁，主打现烤黑鬃鹅，鹅皮脆薄、鹅肉多汁，配搭甘香叉烧同滑嫩切鸡，堂食外卖皆旺场，是深井烧鹅一带最常被提起嘅老招牌之一，店内另有即制点心同小炒可配搭，营业至晚上11时。

藏在川龙村的端记是行山客饮茶胜地，早上6时开始供应虾饺、烧卖同糯米鸡，招牌山水豆腐花用山水制作滑嫩香浓，OpenRice同Trip.com评分3.8至4分，人均消费不到50元，楼上更是全港硕果仅存的雀鸟茶居。

深井村内的能记创于1962年，是区内历史最悠久的烧鹅老字号，Tripadvisor评分4.2，食客赞烧鹅肉厚有鹅味、价钱比中环名店平一半，但都有人踩中冷鹅、乌头鱼不够新鲜，出品未算稳定。

兆和街18号的光荣冰室主打怀旧港式茶记味道，OpenRice满分4星、逾190则评论，招牌三蛋治用三只煎蛋、巨蛋奄列用足6至8只蛋加4至5条火腿，叉烧炒蛋饭同冻柠茶都是热门推荐，人均消费在$50以下。

众安街周合成大厦开业逾30年的沙嗲王，距荃湾港铁站B2出口约3分钟路程，2002年翻新后走年轻化路线，招牌白咖喱猪扒饭$64同沙嗲肥牛米线$66长期是熟客心头好，沙嗲味浓郁够平衡。

由歌手傅珮嘉夫妇主理的尚青商号，由湾仔开到兆和街和盛楼地下5号铺，招牌麻辣鸭血煲鸭血份量多、汤底麻辣带微酸，手工宽面弹牙烟韧，顾客亦赞台式家乡味道正宗、店员服务亲切。

众安街77号的富都茶餐厅全年365日24小时营业，系区内少数通宵有得食嘅选择，宵夜人均约$69，招牌啫啫鸡煲有老师傅风味，原条蒸鱼同干炒猪扒意粉都是热卖，惟出品同服务随时段略有起伏。

海坝街81号地铺的巴巴站因电视节目报道爆红，长期大排长龙，招牌牛油鸡声称是家传秘方，配咖喱薄饼惹味，午市套餐约$50连白饭主菜同饮品，20人座位小店坚持即叫即制，故要有心理准备等位。

老字号潮州打冷明记走大排档格局，是荃湾少数保留呢种热闹氛围嘅食肆，平日晚上7点已几乎坐满，落单后花生即上，招牌卤水杂拼汁香不咸，海鲜鱼饭生腌同椒盐九肚鱼都是熟客必点，晚市营业至深夜。

1969年创立、屹立荃湾逾50年的金凤大餐厅，是老一辈街坊食开的港式平价牛扒扒房，午市套餐$62起，牛柳滑嫩、罗宋汤汤底浓郁传统，卡位宽敞企理，上菜速度快，价位落在$101至$200之间。

OP Mall海景铺位的Feather & Bone主打英式牛扒，顾客可自行从雪柜肉柜拣选西冷、肉眼甚至干式熟成牛扒，炭烧外脆内嫩，逢星期二丁骨牛扒半价，人均消费约$201至$400。

沙咀道317号的渔川米线英文旧招牌虽写住Shunde Cuisine，实际主打是鲜鱼熬制、不落味精的鱼汤米线，五十多元已有原条鱼落汤，米线软硬适中，另有银针粉、咖喱饭同煎炸小食可选。