Phường Bình Trưng素食地图：6间当地人推荐的平价蔬食店

Metta Vegetarian 是此区少数有明确营业时间的素食店，从早上7点一路开到晚上9点，周末与国定假日也不休息。店门口摆了户外座位，适合想边吃饭边感受街头气氛的人。虽然资料中没有列出详细地址，但它在当地蔬食圈有一定知名度，路过可以认招牌。

Lẩu Chay Nhà Gỗ 从名字就能看出主打素食火锅（lẩu chay），在Phường Bình Trưng一带是少数专门做火锅的素食店。同样设有户外座位，周末晚上常看到一群人围着锅边煮边聊。没有提供营业时间，建议傍晚过去比较保险。

Bồ Đề Chay 是另一间纯素食店，店名直接点明佛教素（Bồ Đề）。相较于同区其他有户外座的店，它没有标示户外座位，推测是纯室内用餐空间。没有地址与营业时间资讯，但它在当地素食者之间口耳相传，算是社区型的老店。

Ẩm Thực Chay 位在Nguyễn Tuyển33号，是清单中唯一地址完整的店。店内有无线网路（wlan）且设有无障碍设施，对需要使用网路或轮椅的人都很友善。没有户外座位，采全室内用餐。营业时间未列出，不过这条路的素食店多半从中午一路营业到晚间。

Tuệ Đạt 位在Thân Văn Nhiếp10号，是清单中唯一标注菜系为「越南料理」的店。营业时间06:30-21:00，是此区最早开门的素食店，适合想吃早餐的人。提供无障碍设施与户外座位，加上有具体地址，是这份名单里最好找的一间。

Diệu Thiện 是名单中最神秘的一间，没有地址、营业时间、菜系或任何设施资讯。推测是小型家庭式素食摊，主要靠在地熟客支持。想尝试的话，建议在Phường Bình Trưng的主要路上找找招牌，或直接问当地人。