Phường Ninh Kiều甜点地图：冰淇淋、蛋糕到中式甜汤，在地人推荐6家必访名店

Café Ngọc 是Phường Ninh Kiều的冰淇淋老字号（至少从菜系来判断，它是专卖冰淇淋的），没有连锁店的标准化，保留着越南咖啡馆特有的悠闲感。虽然资料没提供地址与营业时间，但当地人通常白天到傍晚去，点一球在地风味的冰淇淋，或是搭配咖啡的冰淇淋漂浮，感受最纯粹的凉意。

全球连锁的 Dairy Queen 在这里也占有一席之地。菜单除了招牌冰淇淋、圣代、暴风雪，还意外地卖汉堡和炸鸡，是那种想吃冰又想顺便解决一餐的选择。有提供外带和店内Wi-Fi（wlan），想坐下来滑手机吹冷气吃冰，这里很方便。地点在主要道路上，逛街累了很好找。

位在Vincom Shophouse的 Aimée - Cake N More，是Phường Ninh Kiều精致甜点的代表。从店名就能猜出它们专攻蛋糕与更多甜点，环境比路边冰淇淋店更适合约会或闺蜜聚会。地址是Đường 30 Tháng 4上MG1 - 02，购物中心内的位置让它营业时间相对稳定（通常配合商场），想找个舒服的地方吃块切片蛋糕，来这里就对了。

从中国红到越南的 Mixue，在Phường Ninh Kiều也有分店，地址在Hai Bà Trưng 142。主打超平价冰淇淋和珍珠奶茶，价格通常比当地手摇饮还便宜。有提供外带，路过买一支冰淇淋甜筒或一杯柠檬水消暑，完全不用考虑预算。对想快速解馋、不想花太多钱的人来说，是最直接的选择。

Tiệm Chè Hữu Hòa 是这份清单中最特别的存在——它卖的是中式甜汤（chinese;dessert），在越南甜点店中独树一格。地址在Phan Đình Phùng 62，应该是一间专卖chè（甜汤）的老店，可能提供像是绿豆汤、莲子汤、芋头西米露这类品项。想体验有别于西式蛋糕或冰淇淋的传统风味，这家值得绕过去试试。

隐藏在Nam Kỳ Khởi Nghĩa 82的 Trúc Giang，是名单中资讯最少的一家，只知道是甜点店（dessert）。但正因为资料匮乏，反而增添了几分神秘感——它可能是一间没有招牌的在地小店，卖着手工布丁、果冻或传统糕点。如果你喜欢探险，不妨在Nam Kỳ Khởi Nghĩa街上走走，找到这间店，或许会挖到宝。