整理麦卡伦12家速食与快餐店，从北10街连开三家的麦当劳，到Taco Palenque的德州墨西哥塔可、Stars Drive-In的复古得来速，找出各自的营业时段与定位差异。
整理德州麦卡伦（McAllen）的餐厅选择，从 23rd Street 一带的墨西哥塔可摊，到 Expressway 83 沿线的美式连锁餐厅与酒吧，涵盖不同用餐时段的需求。