哈特福德县寿司地图：从Glastonbury到Berlin的必访名单

Yume Hibachi Steak and Sushi

这家从店名就透露双重路线：铁板烧台前的表演与吧台现做的寿司都有。虽然官网上可以找到菜单与预订资讯，但没有特别注明提供外带或户外座位，推测主要还是以内用体验为主。如果你喜欢一边看师傅甩刀翻蛋、一边等着吃炒饭，这里算是同类型中较明确的选择。

Tokyo Sushi

位在Queen Street一带（据官网网址推测），Tokyo Sushi是一家标榜「寿司」为主的店家。没有公开的营业时间或地址细节，因此适合行前先上官网确认当前营运状况。对于想找纯粹握寿司或卷寿司、不想被铁板烧油烟干扰的客人，可以优先考虑。

Tisumi Sushi

位于Glastonbury Main Street 2850号，是这条路上少数明确提供**外带（takeaway）**服务的寿司店。如果你只是想快速买一盒综合寿司回家配电视，或是趁周末野餐时带着走，Tisumi会比同条路上其他内用为主的店家更方便。地址就在Main Street上，路边停车算好找。

Sushi California

名字直接点出风格——偏向美式加州卷那一派。从官网网域来看，这家店似乎主打热闹的创意卷物，不过具体菜单和营业时间都未公开，建议出发前先上网查询最新资讯。适合喜欢酪梨蟹肉卷、炸虾天妇罗卷等经典美式寿司的人。

Sakura Garden Japanese Steak House

开在Glastonbury Hebron Avenue 120号，与同区的Tisumi、Thai House不同，这家更强调日式铁板烧的团体用餐体验。寿司虽然也在菜单上，但主场显然是那张大铁板。适合家族聚餐或一群朋友想边看火焰秀边吃饭的场合——记得提前订位，周末通常很满。

Fancy Sushi

柏林收费公路（Berlin Turnpike）224号，营业时间最友善的一家：周一至四开到晚上9:30，五六延长到10点，周日则是中午12点才开门。最大亮点是备有户外座位，天气好的时候可以坐在外面吃卷寿司。同路段车流量大，但店家前方有独立停车场，停车不用烦恼。

Edo Ichi Sushi and Hibachi Steakhouse

Wethersfield Silas Deane Highway 580号，又一家寿司与铁板烧双拼的餐厅。相较于Sakura Garden走大型连锁感，Edo Ichi的规模感觉更家庭式。Silas Deane Highway两旁餐厅竞争激烈，Edo Ichi能持续经营，靠的应该是稳定的品质与在地回头客。

Thai House Restaurant and Sushi Bar

Glastonbury Main Street 875号，店名就告诉你它同时做泰国菜和寿司。如果你想让不吃生鱼的朋友也能一起吃饭——对方可以点Pad Thai或绿咖哩，你则专攻寿司吧台——这里是完美的折衷方案。同一条街上还有Tisumi和Sakura Garden，三家刚好形成三种不同风格。

Pacifica

Suffield Bridge Street 78号，菜系标示为「中式、寿司、泰式、日式」，是这份清单中料理风格最混血的一家。如果你的伙伴们口味意见众多——有人想吃炒饭、有人要握寿司、有人想喝酸辣汤——这里可以一次满足。位于Suffield小镇中心，附近有免费公共停车场。

Bonchon Chicken

虽然以韩式炸鸡闻名，但这家连锁店的菜单也包含寿司选项（通常以韩式寿司卷为主）。没有地址与营业时间资料，若想尝试韩式与日式融合的风味，建议搜寻离你最近的分店。要注意的是，这里的寿司品项较少，主力还是炸鸡。

Mangetsu Farmington

Farmington Main Street 206号，营业时间非常特别：周二至六，中午11:30到晚上8:30，周日周一公休。这在寿司店中不算常见，周末想吃的话要抓紧时间。位置靠近Farmington市中心，周边有几家小咖啡馆和商店，可以安排成半日小旅行——先逛再来吃寿司。