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全球美食指南

旧金山面包烘焙地图:从早开到晚的12家烘焙坊指南

资料更新于

📷 Gary Soup (CC-BY-2.0)

旧金山的烘焙圈可以用「各区有各区的节奏」来形容。从Mission District的阿拉伯风味口袋饼,到Castro的欧式糕点,再到日落区的港式菠萝包,这一区的面包店不只卖面包,更多时候是社区的中继站。

仔细看营业时间会发现一个规律:很多独立小店周一二休息,而且下午四五点就收摊——想买到热腾腾的肉桂卷或可颂,最好趁早出门。但也有几家从早上七点就开门,适合上班族顺路带走早餐。

这份名单从Castro的Thorough Bread、Mission的Reem's California,到日落区的Sheng Kee Bakery,每一家都有自己的营业节奏与客群。不管是找早午餐的甜点,还是下午茶的法式蛋糕,都在这里了。

1. Whole Cakes

📍 San Francisco16th Street1000|🕐 Mo-Fr 07:30-17:30; Sa 08:30-14:30|🔗 官方网站

Whole Cakes 位在16th Street,周间07:30就开门,是这区最早亮灯的烘焙店之一。营业时间到傍晚五点半,周六只到下午两点半,想买蛋糕最好避开周末下午。店名就告诉你他们专做整模蛋糕,适合庆生或聚会用。

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2. Thorough Bread and Pastry

📍 San FranciscoChurch Street248|🕐 We-Fr 08:00-16:00; Sa-Su 08:00-17:00|🔗 官方网站

Thorough Bread and Pastry 藏在Church Street上,离Castro街区很近。营业时间比较特别:周三到周五08:00–16:00,周末则开到17:00,周一二休息。门口有户外座位区,店内也有无障碍空间。适合周末早午餐顺便带一篮可颂回家。

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3. The French Spot

📍 San FranciscoLarkin Street1042|🕐 Th-Su 8:30-14:00|🔗 官方网站

The French Spot 开在Larkin Street上,只做周四到周日的早午餐时段(8:30–14:00),其他时间不营业。有户外人行道座位,周末中午常要排队。法式烘焙路线,可颂与巧克力面包是常态商品。

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4. Cafe Buenos Aires

📍 3rd Street590|🕐 Mo-Fr 07:30-17:00; Sa-Su 09:00-15:00|🔗 官方网站

Cafe Buenos Aires 位在3rd Street,周间07:30就营业,比多数独立咖啡店早半小时。阿根廷风格的糕点与咖啡,傍晚五点打烊,周末则从09:00营业到15:00。适合上班族早上去外带。

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5. Yasukochi's Sweet Stop

📍 San FranciscoSutter Street1790|🕐 We-Sa 10:00-16:00; Su,Mo-Tu off|🔗 官方网站

Yasukochi's Sweet Stop 在Sutter Street上,营业时间非常短:周三到六10:00–16:00,其他日子全休。以日式甜点与蛋糕为主,是旧金山少见的亚洲风烘焙小店。

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6. Sheng Kee Bakery

📍 San FranciscoIrving Street1941|🕐 Mo-Sa 07:00-19:00; Su 07:00-18:00|🔗 官方网站

Sheng Kee Bakery 位于Irving Street的日落区,是这区少数周日也从07:00开到18:00的面包店。港式菠萝包、叉烧包与蛋塔是固定商品,价格实惠,适合买来当早餐或点心。

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7. Reem’s California - Mission

📍 Mission Street2901|🕐 Tu-Sa 11:00-21:00; Su,Mo 11:00-15:00|🔗 官方网站

Reem’s California - Mission 在Mission Street上,营业时间很长:周二到六11:00–21:00,周日与周一则只到15:00。有户外座位与无障碍空间。走阿拉伯风味路线,现烤口袋饼与香料面包是主力,也卖咖啡。

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8. Mission Minis

📍 22nd Street3168|🕐 We-Su 10:00-16:00|🔗 官方网站

Mission Minis 开在22nd Street的Mission区,仅周三到日10:00–16:00营业。专做迷你尺寸的蛋糕与甜点,适合想一次尝试多种口味的人。

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9. Miette Patisserie

📍 1|🕐 Mo off; Tu-Fr 10:00-17:00; Sa 08:00-17:00; Su 11:00-16:00|🔗 官方网站

Miette Patisserie 是一家连锁法式甜点店,地址只写1。营业时间:周二到五10:00–17:00,周六提早到08:00开门,周日11:00–16:00,周一休息。马卡龙与水果塔是招牌路线。

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10. Little Bee Baking

📍 Cortland Avenue521|🔗 官方网站

Little Bee Baking 位在Cortland Avenue上,没有列出营业时间与电话。走手工酸种与欧式乡村面包路线,是当地居民评价不错的隐藏小店。

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11. Lelenita's Cakes

📍 Mission Street3743|🕐 Mo-Sa 10:30-18:30; Su 10:30-16:30|🔗 官方网站

Lelenita's Cakes 在Mission Street上,周间10:30–18:30,周日也只到16:30。以客制蛋糕与传统甜点为主,适合订做生日蛋糕。

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12. La Boulangerie de San Francisco

📍 San FranciscoPine Street2325|🔗 官方网站

La Boulangerie de San Francisco 在Pine Street上,没有提供营业时间与电话。属于法式连锁烘焙坊,可颂与法棍是固定商品,适合在附近上班的人顺路买。

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小结

旧金山的烘焙店营业时间差异很大,很多小店周一二休息,下午四点就关门。建议出发前先确认营业时间,尤其是想买特定蛋糕或周末前往的时候。

如果要一次逛多家,可以锁定Mission District:Reem’s California、Mission Minis与Lelenita's Cakes都在步行范围内,而且营业时间相对长。想找早餐店,Whole Cakes与Cafe Buenos Aires都是早上七点半就开门的选择。

常见问题

这些烘焙店哪几家有户外座位?

Thorough Bread and Pastry 有 patio 座位,The French Spot 有 sidewalk 座位,Reem’s California - Mission 有户外座位。其他店家未标示户外座位。

周日营业的烘焙店有哪些?

Thorough Bread and Pastry(08:00–17:00)、Cafe Buenos Aires(09:00–15:00)、Sheng Kee Bakery(07:00–18:00)、Reem’s California - Mission(11:00–15:00)、Miette Patisserie(11:00–16:00)、Lelenita's Cakes(10:30–16:30)。

哪些店周一有营业?

根据资料:Whole Cakes(Mo 07:30–17:30)、Cafe Buenos Aires(Mo 07:30–17:00)、Sheng Kee Bakery(Mo 07:00–19:00)、Reem’s California - Mission(Mo 11:00–15:00)、Lelenita's Cakes(Mo 10:30–18:30)。其他店家周一休息或未提供营业时间。

最早开门的店是哪家?

Sheng Kee Bakery 周间07:00开门,Whole Cakes 与 Cafe Buenos Aires 都是07:30开门。这三家适合早起买早餐。

这些店有连锁体系吗?

Miette Patisserie 与 La Boulangerie de San Francisco 是连锁品牌,在旧金山有其他地方分店。其他皆为独立店家。

店家资料来源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。营业信息可能变动,出发前建议先确认。