淡滨尼东寿司地图：回转、外带到居酒屋风一次搜集

Sushi Express 位在淡滨尼1号地下一楼，是整区营业时间最短的寿司店（周一到周日11:00-21:30），但也因为如此，晚餐时段的人潮往往特别集中。回转寿司的标准配置，主打每盘平价的握寿司与卷物，适合一个人快速解决一餐，或是下班后不想思考去哪吃的时候走进去就对了。

Itacho Sushi 坐落在淡滨尼中央5号，周五与周六的营业时间比其他日子多延长半小时（11:00-22:30），周日则是到22:00。与同区其他寿司店相比，Itacho 的菜单选择更偏向传统握寿司与炙烧系列，而且份量与鱼料品质普遍被认为比平价回转再高一个层级，适合想稍微犒赏自己的时候来。

Genki Sushi 同样在淡滨尼中央5号，营业时间是11:00-22:00，比 Itacho 晚半小时收。作为新加坡最普及的回转寿司品牌之一，Genki 的特色是订单透过平板点餐后，餐点会从上方的快速输送带直接送到座位前，娱乐性与效率兼具。想在周末中午带家人来吃，这家的座位通常也最有余裕。

Sushi Express Take Out 位于淡滨尼中央120号，是全区最早开门（10:00）也最晚关（22:00）的寿司店，而且只做外带。如果你刚好在淡滨尼巴士转运站附近，想买一盒寿司带去公园野餐或是回家当晚餐，这家会是你的首选——不用排队等位，拿了就走，节省时间。

Sushiro スシロー 进驻淡滨尼1号二楼，是目前这区最晚开业的日系回转寿司品牌。来自日本的背景让它的鱼种选择与季节限定商品经常更新，而且价格带与 Genki 相近但醋饭调味更偏甜酸。虽然没有列出营业时间，但从商场营业规律推测，它应该与其他店家一样从中午营业到晚上九点或十点。