新加坡市政区烘焙地图：从连锁名店到独立烘焙坊，一次搜集

新加坡本土老字号，Raffles City B1 的分店每天上午十点营业到晚上十点，时段完整。以千层糕、斑斓蛋糕等东南亚糕点闻名，但现场架上还有不少西式面包与饼干，适合当伴手礼或下午茶。

BreadTalk 在市政区至少有三个据点（Raffles City 内外都有），是通勤路上最常见的选择。主打现做现烤的台式与东南亚风味面包，肉松面包、咖椰包都是经典款。没有地址资料，但你在 Raffles City 随便逛一定会遇到。

韩国连锁品牌，Raffles City 252 号一楼的店面显眼。蛋糕与可颂是其强项，但提供的品项横跨面包、三明治与咖啡饮料，是上班族午餐与下午茶的便利站。

台湾冠军面包师傅吴宝春的店，虽然这里没有提供地址，但从 attrs 可看出店面设有无障碍设施。主打酒酿桂圆、荔枝玫瑰等欧式硬面包，与市政区其他连锁店的日式、台式软面包形成明显差异。

Raffles City 周边另一家 BreadTalk，与前一家距离不远。建议挑人少的那间排队，口味上完全一致，同样提供现烤面包与蛋糕。

Duke Bakery 是少数标注「仅供外带」的店家，没有内用座位，专攻外带客群。虽然具体位置未揭露，但与同名的另一家 Duke（有无障碍设施）可能有关联。

独立烘焙坊，名字中的「Tings」让人联想到家常感，与连锁店形成对比。没有公布地址或营业时间，但从店名推测应该是社区型小店，值得在市政区巷弄间探索时留意。

香港最出名的蛋挞与面包店之一，Raffles City B1 的分店营业时间稍短（上午十点半到晚上八点）。蛋挞是必买，但菠萝油与叉烧包也很受欢迎，是港式烘焙的代表。

位在 High Street 77 号的独立烘焙坊，与 Raffles City 内的连锁店风格不同。从店名推测可能是酸种面包或欧式面包专卖，但确切菜系未提供，适合喜欢发掘独立店家的朋友。

第三家 BreadTalk 据点，显示这个品牌在市政区的密集度有多高。如果你在经过时看到这间店，口味与其他分店一致，不必特地跑远。

名为「Duke」的烘焙店，与 Duke Bakery 可能不同。从 attrs 可看出店面设有无障碍设施，适合轮椅使用者。无营业时间与地址资料，但市政区可能还有其他 Duke 相关分店。

位于 Stamford Road 13 号 B2-24，是这份清单中营业时间最长的一家：每天早七点到晚十点，完全覆盖早餐到消夜时段。店名暗示其传统手艺，可能主打古早味糕点。