涩谷区拉面地图：12家实力派名店，从排队名店到深夜食堂一次网罗

Sujū Indigo — 从中午11点一路开到晚上10点45分，几乎涵盖整天的用餐时段。菜系标注为noodle与japanese，但实际上是印度咖哩汤底与和风酱油拉面的融合路线，在涩谷区3这带相当少见。店内有无障碍设施，轮椅使用者可以安心进店。

蒙古タンメン中本 — 营业到晚上11点的辣味拉面专门店，涩谷区17的这家分店是该品牌在东京的据点之一。以蒙古タンメン（味噌担担面基底）闻名，辣度分级清楚，适合想挑战辛口的拉面控。轮椅使用者可入店，但空间较有限制。

Oreryu Shio-Ramen（涩谷区7）— 每天上午10点半就开始营业，比多数拉面店早开门一小时，是少数能当早午餐吃的盐味拉面选择。清单中有三家俺流系列，这家标注为盐拉面专门，汤头轻盈鲜明。

俺流塩らーめん 神宫前店 — 与上一家同品牌但不同分店，这家营业到凌晨0点，是深夜想吃盐拉面的救星。位在神宫前区域，价格与涩谷区其他分店一致，但营业时段更弹性。

俺流塩らーめん（地址只标8）— 这家分店营业时间仅到傍晚6点，属于午间限定型。若你白天在涩谷车站周边，想快速解决一餐，这家是不错的选择。菜系标为noodle，可能菜单比盐拉面更多元。

Kiraku（涩谷区6）— 菜系同时标记ramen与chinese，是一家拉面与中华料理混合的店。营业时间为周四到周二11:30-20:30，周三固定休息，适合想边吃拉面边点煎饺或炒饭的客人。

Chibakara（千叶辣味担担面）— 位在涩谷区2，周二到周日营业，中午11:30-15:00、晚间17:00-22:00，有明确的中场休息。主打千叶风格辣味担担面，是清单中少数有中场休息的店家，前往要注意时段。

蝋烛屋（Rousokuya）— 位在涩谷区10，官网是Instagram帐号，显示这家店相当社群经营导向。菜系单纯标ramen，是表参道Hills附近一带的拉面选择，风格偏向现代精致系。

九州じゃんがら（涩谷区21）— 九州豚骨拉面的代表，清单中唯一的豚骨系。没有提供营业时间资讯，但根据品牌其他分店经验，通常午晚餐皆供应。店内无轮椅设施，带婴儿车或轮椅者须注意。

小诸そば（涩谷区20）— 菜系为japanese;noodle，实际上是そば（荞麦面）专门店，与拉面不同，但同样是面类。这家与下一家小诸そば同品牌，分散在涩谷区16与20，适合想换口味吃荞麦面的时刻。

小诸そば（涩谷区16）— 同一品牌另一分店，菜系单标noodle。两家小诸そば在涩谷区的分布显示这家连锁在该区密度高，价格亲民，是附近上班族的午餐定番。

日本油党 — 没有地址与营业时间资料，网路资讯显示这是一家以油そば（油面）为主的店，位在涩谷区某处。菜系单纯标ramen但实际上是拌面，适合喜欢浓厚酱油风的读者。