逛遍埼玉鸿巢市！在地人带路的12家餐厅口袋名单

山田うどん食堂 是埼玉县代表性的在地うどん连锁之一，鸿巢这家分店位在17号线上。营业时间从早上六点到晚上十点，中间完全不休息，对于想避开午餐尖峰或早晚餐时段的人来说非常方便。菜单以うどん为主，但也有定食类，价位亲民，开车经过随时可以进来填饱肚子。

Gusto 是大家熟悉的家庭餐厅连锁，鸿巢这家分店营业到凌晨十二点，是清单中打烊最晚的选择。菜单涵盖和洋折衷——汉堡排、义大利面、日式定食都有，适合一群人各点各的，或者深夜还想吃点热食的时候来报到。内用座位多，停车场也宽敞。

The COCO'S TREE Oriental Ethnic Dining 店名听起来很洋派，但卖的是印度料理（咖哩与烤饼等）。位在鸿巢市1，中午十一点才开门，晚上八点打烊，元旦休息。在鸿巢想吃咖哩的话，这家是少数专门店，适合周末午后过来慢慢吃。

OSTERIA DEL TamBuro 是一家义大利小馆，平日中午十一点半到下午三点、晚上五点半到十点营业，但周二只有午间时段。有分午晚餐，中间有休息时间，不是全天营业。菜单偏向义式家常菜，位置在鸿巢市5，适合想吃点正经义大利面或炖饭的时候来。

手打うどん ながきや 仅有店名，没有公开地址也没营业时间——这种店在鸿巢当地可能极具口碑，或者是不对外开放的预约制。如果你是在地人或路过发现它开着，不妨试试看手打うどん的功夫。

日本料理たつみ 同样仅有店名，地址与营业时间皆未公开。推测是传统和食料亭，可能主要服务熟客或需要提前预约。想体验正统日式料理的旅人，得靠在地人带路才行。

まみや食堂 店名直白，但地址与营业时间均未提供。在鸿巢这种地方，「食堂」通常代表便宜又大碗的日式定食、丼饭，是当地劳动者的心头好。能否吃到全凭运气与情报。

もつ煮一番 从店名就告诉你主打もつ煮（内脏煮），营业时间为周二至周日11:00-18:00，周一公休。菜单上写着「もつ煮定食大中」，份量有分大小中。想吃浓郁酱油或味噌炖煮的内脏料理，这家是锁定目标。

兴福顺 店名像中华料理，但无任何其他资讯。在鸿巢，这类无地址的店或许是家庭式小馆，只做街坊生意。有缘路过、门开着就进去问问看。

御驰走処かねはち 店名带有「御驰走」（盛宴）之意，程式上标记为鱼料理。地址与营业时间未公开，可能是主打鲜鱼定食或海鲜丼的店家。想找鱼鲜的人，得先打听清楚开门时间。

地产地食堂てらや 店名强调「地产地消」，程式上标记为中华料理。鸿巢当地有许多兼售蔬菜与食堂的店家，てらや可能也是这类——用在地食材做中华料理，吃得到新鲜感。

レストラン蔵王 名字像西式餐厅或吃茶店，但地址与营业时间均无资料。这类「レストラン」在乡下常是家庭经营、菜单很混搭的店。路过时可以碰运气。