香港最佳咖啡厅推荐：中环到深水埗7家精品咖啡店

上环The Cupping Room由三届咖啡师冠军招启邦于2011年创立，是本地精品咖啡先驱，现已扩展至全港四家分店。单品手冲偏果香调，班戟蛋吐司（$108）评价高，平日8:00–17:00、周末9:00–18:00营业。

中环苏豪卑利街的Fineprint由2010年澳洲咖啡师冠军Scottie Callaghan创立，招牌Flat White约$40，周四至六罕见营业至凌晨1点，入夜转身变Wine Bar，白天咖啡、夜晚小酌一站解决。

尖沙咀美丽都大厦的Urban Coffee Roaster，咖啡师拿下2024年香港咖啡师大赛及Coffee in Good Spirits双料冠军，招牌蕃薯拿铁风味独特，逾千则评论平均4.1星，每日8:00开卖。

中环士丹利街的Holly Brown是香港早期精品咖啡代表之一，同系在中环、尖沙咀、铜锣湾等地共设数家分店。招牌手工批酥皮扎实，咖啡烘焙偏重焙，Yelp累积26则评论、3.5星，适合重口味爱好者。

中环街市2楼的Chart Coffee走自助外带路线，Flat White（$40）用中深焙豆冲泡，坚果焦糖调、酸度低，OpenRice评分4/5，人均消费约$50，另在葵涌设有分店，逛街市途中快速醒脑。

观塘海滨道的MG Cafe以巴拿马Don Pepe与Lerida庄园咖啡豆闻名，拉花细致，Tripadvisor评分4.4、Facebook 401则评论82%推荐，每日9:00–21:00营业，海滨长廊少见的晚间咖啡选择。

深水埗大南街转角的Flow，备有逾10款单品浅焙咖啡豆，古董杯碟盛装别具怀旧感，OpenRice累积102则评论，冷萃咖啡最受好评，唯每日只营业12:00–18:00，晚来会扑空。