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全球美食指南

胡志明市濱城坊最佳餐廳:裴援街周邊美食全指南

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📷 Klearchos Kapoutsis (CC-BY-2.0)

濱城坊涵蓋胡志明市著名的裴援街(Bùi Viện)背包客區,餐飲類型明顯圍繞著這條街的夜生活步調發展。從店家分布來看,裴援街上聚集了運動酒吧與各國料理,營業時間普遍拉得很長,甚至有24小時營業與凌晨3點才打烊的越式河粉店,反映出這一帶徹夜不眠的特性。除了裴援街,黎聖宗街、阮文鏘街等周邊巷弄也有義式披薩、日式鰻魚飯與法式餐廳,料理選擇比單純的越南小吃街更國際化,適合想吃宵夜或想找有戶外座位小酌的旅客。

1. Station Sports Bar

📍 Bùi Viện135|🕐 24/7|🔗 官方網站

Station Sports Bar 位在裴援街135號,24小時全天候營業,菜單涵蓋漢堡、披薩與越南菜,並提供免費無線網路,是這條街上少數不打烊的選擇,深夜想找地方看球賽配食物的話很適合。

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2. Cà Phê Nhà Hàng Journeys Sandwich

📍 Nguyễn Văn Tráng21|🕐 Mo-Su 07:00-22:00|🔗 官方網站

Cà Phê Nhà Hàng Journeys Sandwich 位在阮文鏘街21號,每天早上7點營業到晚上10點,主打三明治,也提供無線網路,營業時間涵蓋早餐到晚餐,適合白天想找個安靜角落工作或用餐的人。

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3. Hot Pot Lau Hong Kong

|🔗 官方網站

Hot Pot Lau Hong Kong 從店名可以看出主打香港風味火鍋,在以越南菜與西式料理為主的濱城坊裡,是少數提供火鍋類選擇的店家,天氣較涼時想吃熱食可以考慮。

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4. Nhà Hàng Pháp Hidden

📍 Phường Phạm Ngũ Lão, Q1Hẻm 84 Bùi Viện84/32|🔗 官方網站

Nhà Hàng Pháp Hidden 藏身在裴援街84巷32號的小巷弄裡,正如店名「Hidden」(隱藏)所暗示,主打法式料理,跟大馬路上熱鬧的酒吧氛圍不同,適合想找隱密角落享用法式晚餐的人。

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5. 宇奈とと

|🔗 官方網站

UNATOTO VIETNAM(宇奈とと)是日本連鎖鰻魚飯品牌在越南的分店,主打日式鰻魚料理,在裴援街周邊以西式酒吧居多的環境裡,提供了具體且專精的日式選項,適合想吃鰻魚飯的人。

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6. Nhà Hàng The Daun

|🔗 官方網站

Nhà Hàng The Daun 目前公開資訊僅有官方網站連結,尚未標註菜系與營業時間,建議透過官網進一步確認菜單內容與訂位方式後再前往。

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7. Royal Saigon Restaurant

📍 Ho Chi Minh CityĐường Bùi Viện201|🕐 Mo-Su 10:30-22:30|🔗 官方網站

Royal Saigon Restaurant 位在裴援街201號,每天上午10點半營業到晚上10點半,主打越南料理,包含碎肉米線與河粉等經典品項,並提供外帶服務、戶外座位與有限度的輪椅通道,餐點方向也標榜較健康的作法。

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8. Quan Bui

📍 Lê Thánh Tôn222-224|🕐 Mo-Su 07:00-23:00|🔗 官方網站

Quan Bui 位在黎聖宗街222-224號,營業時間從早上7點到晚上11點,橫跨早餐到宵夜前,主打越南料理與地方特色菜,並提供有限度的輪椅通道,是這條街上營業時間較長的正餐選擇之一。

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9. Pizza 4P’s Ben Thanh

📍 Thủ Khoa Huân8|🕐 Mo-Sa 10:00-02:00; Su 10:00-23:00|🔗 官方網站

Pizza 4P's Ben Thanh 位在秀珠安街8號,週一到週六營業到凌晨2點,週日則到晚上11點,融合義式披薩與日式元素,並提供免費無線網路,是這一帶少數能吃到深夜的正式餐廳選擇。

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10. Pho Viet Nam

📍 Phạm Hồng Thái14|🕐 Mo-Su 06:00-03:00|🔗 官方網站

Pho Viet Nam 位在范鴻泰街14號,營業時間從清晨6點一路到凌晨3點,是這份清單裡營業時數最長的越式河粉店,不管是早起想喝碗熱湯還是深夜宵夜都能滿足。

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11. Nhà hàng Công Đoàn

📍 Ho Chi Minh CityCách Mạng Tháng Tám85-87|🕐 06:00-21:00|🔗 官方網站

Nhà hàng Công Đoàn 位在八月革命街85-87號,營業時間為清晨6點到晚上9點,走的是較早收攤的日班路線,跟裴援街上徹夜營業的酒吧型態不同,適合白天用餐的旅客。

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12. Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga

📍 Bùi Thị Xuân158A|🕐 Mo-Su 07:00-22:00|🔗 官方網站

Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga 位在裴氏春街158A號,每天早上7點營業到晚上10點,主打雞肉料理,並提供無線網路,是這份清單裡雞肉飯類的代表性選擇。

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小結

濱城坊、尤其是裴援街一帶的餐廳,最大特色是營業時間普遍很長,從24小時的Station Sports Bar到凌晨3點才打烊的Pho Viet Nam,很適合作息不固定的旅客。想找安靜用餐環境的話,可以往巷弄裡的Nhà Hàng Pháp Hidden或黎聖宗街的Quan Bui走;想感受熱鬧夜生活氛圍則留在裴援街主街上即可。部分店家地址資訊尚不完整,建議出發前先用店名搜尋地圖確認實際位置。

常見問題

濱城坊有24小時營業的餐廳嗎?

Station Sports Bar 標示為24小時全天候營業,Pho Viet Nam 的營業時間則是清晨6點到凌晨3點,深夜想用餐都有選擇。

裴援街周邊有哪些非越南菜的選擇?

有主打法式料理的Nhà Hàng Pháp Hidden、日式鰻魚飯的UNATOTO VIETNAM、義式結合日式的Pizza 4P's Ben Thanh,以及港式火鍋Hot Pot Lau Hong Kong。

有提供戶外座位或無線網路的店嗎?

Station Sports Bar、Cà Phê Nhà Hàng Journeys Sandwich、Pizza 4P's Ben Thanh 與 Cơm Gà Tam Kỳ Hồng Nga 都提供無線網路;Royal Saigon Restaurant 則有戶外座位。

行動不便的旅客有哪些店可以考慮?

Royal Saigon Restaurant 與 Quan Bui 都標示提供有限度的輪椅通道,可以事先留意店內動線。

店家資料來源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。營業資訊可能變動,出發前建議先確認。