峴港五行山郡燒肉巡禮：韓式烤肉、越式炭烤與泰式鍋物名店指南

唯一有官網與詳細地址的連鎖代表——Nhà hàng Meat Plus Đà Nẵng 位在陳白藤路77號，屬於越南本土的 Meat Plus 體系。菜系標籤僅標示 barbecue，但從連鎖品牌的定位來看，這裡走的是帶有美式風格的炭烤排餐與豬肋排，與同區多數韓式路線形成明顯區隔。適合想吃大塊肉、不想沾醬配生菜的那種直球對決。

Seomin 的菜系同時標註 barbecue 與 korean，是這區明確主打韓式烤肉的代表之一。雖然缺乏地址與營業時間資訊，但從命名風格與類型判斷，它很可能隱身在靠近美安海灘的巷弄裡，屬於家庭式或小型專門店。如果你已經吃膩大馬路邊的連鎖店，想找一間只有當地人知道的韓式烤五花肉小店，Seomin 值得一試——只是建議先在地圖上搜尋確認當天是否營業。

The Place 只給了 barbecue 一個標籤，沒有地址與營業時間，連網站都沒有。在五行山郡，這類名字模糊的店家往往藏在二樓或小巷，用「The Place」這種中性命名，通常是因為老闆想走一種「私房空間」的感覺。建議直接騎車到陳白藤路附近繞繞，看到招牌就走進去——很可能是一家提供越式烤肉配米紙或生菜的隱藏小攤。

Lẩu Thái 是這份清單中唯一有明確營業時間的店家：每天下午五點到晚上十一點，傍晚才開。菜系同時標註 barbecue 與 vietnamese，但從名字來看它其實是做泰式火鍋的，不過在越南的 Lẩu Thái 常常也附帶烤盤，一鍋兩吃。位在周氏永世路，靠近夜市區，是晚上逛完街後順路吃一頓的好選擇。想體驗越式風格的泰式烤肉鍋，就是這家。

Korean BBQ 這個名字簡單粗暴，菜系標示為 barbecue 與 korean。五行山郡的韓式烤肉店密度很高，這家很可能與另一家 Korea BBQ 有某種關聯，或是單純的不同老闆。沒有地址的情況下，建議用 Google 地圖搜尋「Korean BBQ Đà Nẵng」時注意區域名稱不要跑太遠。這類小店通常價格親民，肉盤含泡菜、生菜與醬料，適合想吃飽又不想花大錢的場合。

Yomma Grill 是 grill 與 barbecue 的組合，暗示它可能不是傳統炭火，而是使用較現代的 grill 設備。這在五行山郡較少見，多數店家還是走直火炭烤。如果 Seomin 是「韓式」，那 Yomma 可能偏向美式或混合風格的烤肉——例如用烤盤煎牛小排、豬頸肉，搭配沙拉與薯條。同樣缺乏地址與營業時間，建議出發前先用 App 搜尋確認。

Korea BBQ 與 Korean BBQ 僅差一個空格，菜系同樣標註 korean 與 barbecue，極可能是同類型但不同老闆的店。在五行山郡，烤肉競爭激烈，這類重複名字的店通常主打平價吃到飽或套餐，附贈小菜可續。與其猜測，不如實際走一趟——通常海灘路一帶的巷子裡會有兩三家相鄰的韓式烤肉店，比較一下哪間坐滿當地人就去哪間。