溫哥華最佳酒吧｜從釀酒廠到雞尾酒館的夜生活指南
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溫哥華的酒吧文化兼容美式精釀啤酒與愛爾蘭傳統風情，分布在 Main Street、West 15th Street 與 Southeast 地區。從 McMenamins 與 Trap Door Brewing 等自有釀造廠，到 Vault 31 Bar 與 Loyal Legion 等特色酒館，每間都各具風格。部分店家設置戶外座位與酒食配搭，週末深夜營業到凌晨，成為夜貓族的熱門聚集地。無論是下班小酌還是週末狂歡，這份指南帶你找到心頭好。
1. Vault 31 Bar
📍 VancouverSoutheast 123rd Avenue316｜🕐 We-Th 11:00-00:00; Fr-Sa 11:00-01:00; Su 11:00-23:00; Mo-Tu off｜🔗 官方網站
Vault 31 Bar 位於 Southeast 123rd Avenue，週三至週四 11:00-24:00，週五週六延至凌晨 01:00，週日 11:00-23:00，週一週二休息。裝潢風格雅致，是精選調酒的上乘去處。
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2. Trap Door Brewing
📍 VancouverMain Street2315｜🔗 官方網站
Trap Door Brewing 自有釀造廠位於 Main Street，專注精釀啤酒品牌。現場醸造風味新鮮，是啤酒迷必訪景點。
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3. McMenamins on the Columbia
📍 VancouverSoutheast Columbia River Drive1801｜🕐 Mo-Th 11:00-23:00; Fr 11:00-24:00; Sa 00:00-01:00,11:00-24:00; Su 00:00-01:00,11:00-23:00｜🔗 官方網站
McMenamins on the Columbia 位於 Southeast Columbia River Drive，營業時段週一至週四 11:00-23:00，週五 11:00-24:00，週末午夜前後營業。美式食堂風格，佐以在地啤酒選擇豐富。
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4. The Grocery Cocktail & Social
📍 VancouverWest 7th Street115｜🕐 Mo 16:00-23:00, Tu-Sa 14:00-23:00, Su 14:00-20:00｜🔗 官方網站
The Grocery Cocktail & Social 位於 West 7th Street，週一 16:00-23:00，週二至週六 14:00-23:00，週日 14:00-20:00。雞尾酒專門，強調季節性創意調配。
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5. Brickhouse
📍 VancouverWest 15th Street109｜🔗 官方網站
Brickhouse 位於 West 15th Street，設置戶外座位。傳統酒吧風格與親民氛圍，適合輕鬆小聚與人情味交流，常客群穩定。
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6. Tap Union Freehouse
🕐 11:00-24:00｜🔗 官方網站
Tap Union Freehouse 營業 11:00-24:00，設置戶外座位與外帶服務。啤酒選品豐富，是多樣化品飲的理想平台。
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7. Wyld Pines Public House
📍 CamasSoutheast 192nd Avenue2005｜🕐 Mo-We,Su 11:30-21:00; Th-Sa 11:30-20:00｜🔗 官方網站
Wyld Pines Public House 位於 Camas Southeast 192nd Avenue，週一週三週日 11:30-21:00，週四週五週六 11:30-20:00。社區型酒館，營業時間相對早收，適合傳統午間聚會。
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8. Victor 23 Brewing
📍 VancouverSaint Johns Boulevard2905｜🔗 官方網站
Victor 23 Brewing 自有釀造廠位於 Saint Johns Boulevard，主打本地釀造啤酒品牌。新興啤酒館，吸引在地愛好者。
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9. Final Draft Taphouse
📍 VancouverSoutheast Mill Plain Boulevard11504｜🕐 Tu-Su 15:00-21:00｜🔗 官方網站
Final Draft Taphouse 位於 Southeast Mill Plain Boulevard，週二至週日 15:00-21:00 營業，週一休息。精選啤酒酒單，提供專業品評建議。
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10. Loyal Legion
📍 VancouverWashington Street1109｜🕐 Tu-Th 16:00-20:00; Fr-Sa 11:30-21:00; Su 11:30-19:00｜🔗 官方網站
Loyal Legion 位於 Washington Street，週二至週四 16:00-20:00，週五週六 11:30-21:00，週日 11:30-19:00。啤酒廳大廳式配置，人多熱鬧，提供無線網路。
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11. Offramp Sports Bar & Grill
📍 VancouverNortheast 112th Avenue400｜🔗 官方網站
Offramp Sports Bar & Grill 位於 Northeast 112th Avenue，運動吧風格，設置戶外座位。播放賽事，適合球迷聚集。
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12. Pacific House
📍 VancouverNortheast 192nd Avenue315｜🔗 官方網站
Pacific House 位於 Northeast 192nd Avenue，傳統酒吧風格，是社區居民的休閒據點。親民氛圍，值得探訪。
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小結
溫哥華的酒吧版圖從 Main Street 的 Trap Door Brewing 精釀啤酒廠，到 West 7th Street 的 The Grocery Cocktail & Social 雞尾酒館，再到 Southeast 地帶的 Vault 31 Bar 與 McMenamins on the Columbia，各類風格應有盡有。無論追求精釀啤酒品鑑、創意調酒體驗或傳統酒吧風情，都能找到適合的去處。多數店家營業至深夜，部分提供戶外座位與外帶選項，完全滿足現代飲酒社交的多樣需求。
常見問題
最晚營業的酒吧是？
Vault 31 Bar 週五週六營業至凌晨 01:00，McMenamins on the Columbia 週五至午夜，是深夜選擇。
有戶外座位的酒吧？
Brickhouse、Tap Union Freehouse 與 Offramp Sports Bar & Grill 都設置戶外座位。
精釀啤酒廠推薦？
Trap Door Brewing 與 Victor 23 Brewing 都自有釀造設備，提供新鮮現釀啤酒。
有雞尾酒專業調配的地方？
The Grocery Cocktail & Social 專注季節性創意雞尾酒，是調酒愛好者的首選。
提供無線網路的酒吧？
McMenamins on the Columbia 與 Loyal Legion 都提供無線網路。
店家資料來源：© OpenStreetMap contributors（ODbL）。營業資訊可能變動，出發前建議先確認。