朗德羅克最佳餐廳推薦：從德州墨西哥菜到泰式料理精選

Casita on the Main 開在 West Main Street，主打墨西哥菜，是市中心主街上少數的獨立墨式餐廳。地址位在門牌 109 號，鄰近其他老城區店家，適合逛完 Main Street 後順道用餐，官網可查詢完整菜單與最新資訊。

Waffle House 位於 South A W Grimes Boulevard，全年無休 24 小時營業，是這份清單裡唯一能半夜或清晨用餐的選擇。主打美式料理，提供外帶並設有無障礙設施，適合大夜班或深夜想吃點東西的人。

Veracruz All Natural 在 La Frontera Boulevard 上，營業時間僅到下午 3 點（每日 08:00-15:00），走的是早餐與早午餐路線的墨西哥菜，提供外帶與戶外座位，適合把它排進上午行程而非晚餐選項。

TorresBee 在 Town Centre Drive，主打巴西料理，是這份清單裡唯一的巴西烤肉類型餐廳。週二到週四僅營業到晚上 9 點，週五延長到 10 點，週末則是 10 點開門、晚上 9-10 點打烊，等於平日、假日時段略有不同，出發前建議先確認當天時段。

Thai Spoon 位於 Gattis School Road，是這一帶少見的泰式料理，提供外帶服務但不設戶外座位，適合外帶回家或辦公室享用，也是與另一家泰式餐廳 Ros Niyom Thai 做選擇時的參考點之一。

Lupe Tortilla Mexican Restaurant 開在 Bass Pro Drive，菜系標註為墨西哥菜與德州墨式（Tex-Mex）雙重風格，週末營業時間比平日提早到早上 9 點開門，且設有戶外座位，適合假日想在戶外用餐的家庭或朋友聚會。

Casa More 位於 West Palm Valley Boulevard，全年每天早上 8 點營業到晚上 10 點，是墨西哥菜裡營業時段偏長的一家，加上提供外帶與戶外座位，彈性比同類型餐廳更大，早午晚都能安排。

Sichuan Garden 在 North Interstate 35 上，是這份清單裡唯一的川菜餐廳，每天營業到晚上 9 點半，時段相對固定沒有平假日差異。提供外帶並設有無障礙通道，想換換口味不想吃墨西哥菜或美式料理時是個明確選項。

Salata 在 University Boulevard，屬於沙拉類型的餐飲，每天營業到晚上 9 點，提供外帶與戶外座位。相較清單裡以肉食為主的墨西哥菜和德州料理，Salata 是想吃清爽一點的另一種選擇。

Ros Niyom Thai 位於 South Interstate 35，同樣主打泰式料理，但營業時間拆成午晚兩段（例如週二到週四 11:00-15:00 與 17:00-21:00），週五晚間延長到 10 點、週末則是連續營業到晚上 9-10 點，訂位前建議留意離峰時段是否休息。

Rosa's Café & Tortilla Factory 在 Palm Valley Boulevard，菜系是雞肉料理與墨西哥菜的組合，週日到週四早上 6 點半開到晚上 10 點，週五週六則延長到晚上 11 點，是這份清單裡開門最早的店家之一，早餐時段就能造訪。

Red Lobster 位於 Parker Road，主打海鮮，是清單中唯一的連鎖海鮮餐廳。平日與週日營業到晚上 10 點，週五週六則延長到 11 點，設有無障礙設施，適合想吃海鮮又不想開太遠去市區的人。