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全球美食指南

華盛頓縣最佳餐廳推薦:強森市與瓊斯伯勒精選

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📷 Ken Lund (CC-BY-SA-2.0)

華盛頓縣的餐廳分布有個清楚的軸線:North Roan Street一帶集中了不少連鎖正餐餐廳,紅龍蝦、橄欖園這類全國連鎖店都在附近,適合想吃熟悉口味時前往;而強森市中心(West Walnut Street、East Unaka Avenue一帶)則是獨立經營的小店比較多,像是限定週二到週六營業的餐酒館,營業時間比連鎖店更彈性也更短。往北到瓊斯伯勒,則有一家從早餐營業到晚餐的美式餐廳,時段拉得特別長。菜系上從美式南方、墨西哥、地中海、日式到中式都有涵蓋,想吃連鎖店的穩定口味或獨立店的特色料理,這份清單依營業時間和菜系整理,方便挑選。

1. Voodoo Chicken

📍 Johnson CityNorth Commerce Street121|🕐 Su,Tu 12:00-18:00; We-Sa 12:00-21:00|🔗 官方網站

Voodoo Chicken在North Commerce Street,週日和週二只營業到下午6點,週三到週六則延長到晚上9點,主打雞肉料理搭配地方風味,營業時段隨星期幾調整是這家店的特色,安排晚餐前最好先確認是不是延長時段的那幾天。

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2. Timber!

📍 Johnson CityWest Walnut Street415|🕐 Tu-Sa 17:00-22:00|🔗 官方網站

Timber!位在West Walnut Street,只有週二到週六晚上5點營業到10點,是清單中營業時段最短、也最集中在晚餐時分的一家,並提供戶外座位,適合想找僅供晚餐、氣氛較悠閒的去處。

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3. Scratch Pizza

📍 Johnson CityEast Unaka Avenue100|🕐 We-Th 15:00-21:00; Fr-Su 12:00-21:00|🔗 官方網站

Scratch Pizza在East Unaka Avenue,週三、週四下午3點開到晚上9點,週五到週日則從中午12點開始營業,同樣提供戶外座位,主打披薩,營業時段比一般正餐餐廳更晚起、更偏向下午茶到晚餐時段。

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4. Shoney's

📍 Johnson CityNorth Roan Street2120|🕐 Mo-Su 06:00-21:00|🔗 官方網站

Shoney's在North Roan Street,每天從早上6點營業到晚上9點,是清單中少數涵蓋早餐時段的美式連鎖餐廳,營業時間長達15小時,適合一整天任何時候想吃頓正餐的情況。

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5. Red Meze

📍 Johnson CityBuffalo Street109|🕐 Mo-Th 11:00-21:00, Fr-Sa 11:00-22:00, Su 12:00-20:00|🔗 官方網站

Red Meze在Buffalo Street,週一到週四11點營業到晚上9點,週五週六延長到10點,週日則是中午到晚上8點,主打地中海、希臘與土耳其料理,是清單中少數走地中海路線的選擇。

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6. Red Lobster

📍 Johnson CityNorth Roan Street1909|🕐 Mo-Th 11:00-22:00; Fr-Sa 11:00-23:00; Su 11:00-22:00|🔗 官方網站

Red Lobster在North Roan Street,週一到週四營業到晚上10點,週五週六延長到11點,主打海鮮,和附近同樣在North Roan Street的連鎖餐廳相比,是清單中唯一以海鮮為主打的店家。

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7. Petro's Chili and Chips

📍 Johnson CityNorth State of Franklin Road930|🕐 Mo-Sa 09:00-22:00; Su 11:00-20:00|🔗 官方網站

Petro's Chili and Chips在North State of Franklin Road,平日早上9點營業到晚上10點,週日則是11點到8點,主打墨西哥料理與熱狗辣肉醬,並提供無線網路和戶外座位,適合想邊用餐邊上網處理事情的情況。

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8. 11E Diner

📍 JonesboroughWest Jackson Boulevard1406|🕐 Su 07:00-21:00; Mo-Sa 07:00-22:00|🔗 官方網站

11E Diner位於瓊斯伯勒的West Jackson Boulevard,週日7點營業到晚上9點,週一到週六則是7點到晚上10點,是清單中營業時段拉得最長、且明確涵蓋早餐的一家美式餐廳,適合想從早吃到晚都有著落的情況。

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9. Olive Garden

📍 Johnson CityNorth Roan Street1903|🕐 Mo-Th 11:00-22:00; Fr-Sa 11:00-23:00; Su 11:00-22:00|🔗 官方網站

Olive Garden同樣在North Roan Street,週一到週四營業到晚上10點,週五週六延長到11點,主打義式料理,和附近的Red Lobster、Shoney's同一條路上,形成一個連鎖正餐聚集帶。

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10. Ole's Guacamoles

📍 Johnson CityNorth Roan Street1805|🕐 Mo 11:00-21:30; Tu-We 11:00-21:00; Th 11:00-21:30; Fr-Sa 11:00-22:00; Su 11:00-21:30|🔗 官方網站

Ole's Guacamoles在North Roan Street,營業時間依星期幾略有不同,週一、週四晚上9點半打烊,週二週三則是9點,週五週六到晚上10點,主打墨西哥料理,是North Roan Street這條路上少數的墨西哥菜選擇。

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11. Miso Teriyaki House

📍 Johnson CityNorth Roan Street4725|🕐 Mo-Su 11:00-22:00|🔗 官方網站

Miso Teriyaki House在North Roan Street 4725號,每天固定11點營業到晚上10點,提供外帶服務,主打日式照燒料理,是清單中唯一的日式選擇,和附近連鎖美式餐廳的口味明顯做出區隔。

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12. Mings Asian Cuisine

📍 Johnson CityHamilton Place1045|🕐 Su-Th 11:00-21:30; Fr-Sa 11:00-22:30|🔗 官方網站

Mings Asian Cuisine在Hamilton Place,週日到週四營業到晚上9點半,週五週六延長到10點半,主打中式料理,是清單中唯一的中餐選擇,營業時段也隨平日假日略有調整。

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小結

想吃熟悉的連鎖口味,North Roan Street一次集中了Red Lobster、Olive Garden、Shoney's、Ole's Guacamoles、Miso Teriyaki House好幾家,開車繞一圈就能比較。想找氣氛較特別的獨立店,強森市中心的Timber!和Scratch Pizza營業時間較短,記得留意只在特定日子營業。往瓊斯伯勒方向的11E Diner則是少數早餐到晚餐都開的選擇。訂位方面連鎖餐廳如Red Lobster、Olive Garden用餐尖峰時段建議先致電確認等候時間。

常見問題

華盛頓縣哪裡的餐廳比較集中?

強森市的North Roan Street一帶集中最多連鎖正餐餐廳,包括Red Lobster、Olive Garden、Shoney's等。

有從早餐營業到晚餐的餐廳嗎?

有,瓊斯伯勒的11E Diner週一到週六從早上7點營業到晚上10點,週日則到晚上9點,時段涵蓋全天。

想吃地中海或日式料理有選擇嗎?

Red Meze主打地中海、希臘與土耳其料理,Miso Teriyaki House則是日式照燒,兩者都在清單中,可作為連鎖美式餐廳之外的選擇。

獨立經營的小店有哪些要注意的地方?

Timber!只在週二到週六晚上營業,Scratch Pizza週三、週四要下午3點才開始,安排用餐前建議先確認當天是否有營業。

店家資料來源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。營業資訊可能變動,出發前建議先確認。