華盛頓縣早午餐地圖：從經典鬆餅到農場咖啡，週末睡飽也能吃好

Tualatin 的 Sunny's Diner 營業時間 07:00-15:00，只開白天，適合早起的人。菜單就是經典美式早餐，沒有花招，但穩定。算是 Nyberg Street 上少數的獨立早餐店，跟同條路上的連鎖店做出區隔。

Hillsboro 的 IHOP 週五、週六營業到午夜，是全縣營業最晚的早午餐選擇。主打 pancakes 與美式早餐，25th Avenue 上位置明顯。如果你週末睡到下午才起床，這裡還能吃到早餐。

Tualatin 的 Elmer's 位於 Martinazzi Avenue，是標準美式家庭餐廳。菜系是 breakfast;american，沒有特別長的營業時間資料，但作為連鎖品牌，品質穩定。適合不想動腦、就想吃份煎蛋培根的日子。

Hillsboro 的 Elmer's 在 Adams Avenue，是縣內四個 Elmer's 據點之一。同樣提供美式 breakfast 與 american 菜系。位置靠近市中心，停車相對方便。

Beaverton 的 Elmer's Kitchen 掛的是 Kitchen 招牌，但本質上還是同一集團的美式早餐。位於 Waterhouse Avenue，與其他 Elmer's 不同的是名稱，但在菜系上沒有差異。

Tigard 的 Elmer's 在 Pacific Highway 上，營業時間 06:30-21:00。是全縣少數有記錄完整營業時間的 Elmer's 分店，早上六點半就開，可以比別人早一步吃到早餐。

Cornell Farm Cafe 不在傳統商業區，而是藏在 Portland 邊界的 Barnes Road 農場裡。營業時間 08:00-18:00，比其他早午餐店晚關，而且週日也不休息。菜系是 coffee_shop;breakfast;lunch，可以喝咖啡、吃輕食，環境有農場氣氛。

Beaverton 的 IHOP 在 Regatta Lane，資料顯示有無障礙設施（輪椅可用）。同樣主打 pancakes 與美式早餐，作為連鎖店，品質一致。適合家庭客或需要無障礙空間的顧客。

The Hangry Redhead 在 Northwest Main Street，提供 breakfast 與 lunch 菜系。資料顯示有免費網路與戶外座位，是名單中少數同時具備這兩項條件的店家。適合想帶電腦工作或想坐戶外的人。

這家 IHOP 沒有提供地址與營業時間，只有菜系資料（breakfast;pancake）。可能是一間新開或尚未完成建檔的分店。建議前往前先確認地點。