華盛頓縣燒肉燒烤指南：從美式慢烤到韓式直火，8間實力派店家一次蒐羅
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華盛頓縣的燒肉燒烤選擇比你想像中更多元，從 Tualatin 的 Nyberg Street 一路延伸到 Beaverton 的 Canyon Road，再到 Hillsboro 的 Evergreen Parkway，美式慢烤豬肋排、牛胸肉、夏威夷風炭烤與韓式銅盤烤肉各有擁護者。這份指南選出8間代表性店家，多數為連鎖品牌或獨立小店，營業時間從早上11點一路開到晚上10點，適合不同時段的聚餐需求。當中幾間還提供戶外座位與輪椅友善空間，不論是外帶還是內用都方便。
1. Raining BBQ & Grill
｜🔗 官方網站
位於 Beaverton 的獨立燒烤店，提供外帶服務。菜系主打美式 barbecue，目前沒有公開營業時間與地址細節，建議直接上官網或電話確認當日狀況再前往。
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2. Famous Dave's
📍 TualatinSouthwest Nyberg Street7121｜🕐 11:00-22:00｜🔗 官方網站
全國連鎖品牌 Famous Dave's 在 Tualatin 的據點，地址在 Nyberg Street 7121 號，每天11:00至22:00營業，是全縣營業到最晚的燒烤店之一。適合下班後想吃豬肋排或牛胸肉的晚餐時段。
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3. Dickey's Barbecue Pit
📍 BeavertonSouthwest Murray Scholls Drive14700｜🕐 11:00-21:00｜🔗 官方網站
Dickey's Barbecue Pit 在 Beaverton 的分店，每天11:00到21:00營業，位於 Murray Scholls Drive 14700 號。作為美式連鎖品牌，這裡提供穩定的慢烤牛胸肉與手撕豬肉，適合週末午餐或平日外帶。
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4. Roxy's Island Grill
📍 TualatinSouthwest Nyberg Street8290｜🕐 Mo-Fr 11:00-20:00; Sa 11:00-19:00; Su 11:30-18:30｜🔗 官方網站
Roxy's Island Grill 位在 Tualatin 的 Nyberg Street 8290 號，菜系融合夏威夷、美式烤肉與雞肉料理。週一至五11:00-20:00，週六11:00-19:00，週日11:30-18:30，週日開門較晚。設有戶外座位，天氣好時可以邊吃碳烤邊吹風。
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5. King Kong Korean BBQ
📍 BeavertonSouthwest Canyon Road12275｜🔗 官方網站
King Kong Korean BBQ 是 Beaverton 的韓式烤肉店，位於 Canyon Road 12275 號。提供輪椅友善空間，菜系標註為韓式與美式烤肉，適合想吃銅盤烤肉或石鍋拌飯的族群。實際營業時間建議上官網查詢。
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6. C and D Barbeque
📍 PortlandSouthwest Miller Road460｜🔗 官方網站
C and D Barbeque 位於 Portland 的 Miller Road 460 號，是名單中少數位在波特蘭市區的獨立燒烤店。菜系單純主打美式 barbecue，沒有標註營業時間，適合想嘗試非連鎖風味的饕客。
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7. Dickey's Barbecue Pit
📍 HillsboroNortheast Evergreen Parkway11213
另一間 Dickey's Barbecue Pit 分店，位在 Hillsboro 的 Evergreen Parkway 11213 號。與 Beaverton 分店一樣提供標準化美式慢烤餐點，不過目前沒有公開營業時間，前往前最好先電話確認。
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8. Gen Korean BBQ
Gen Korean BBQ 菜系為韓式烤肉，但目前未提供地址與營業時間資訊。建議直接上官網查詢最新動態，適合喜歡韓式直火烤肉、想嘗試連鎖品牌的族群。
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小結
華盛頓縣的燒烤路線建議這樣排：中午想吃美式慢烤，從 Dickey's Beaverton 或 Hillsboro 分店下手；傍晚則可以選 Tualatin 的 Famous Dave's 撐到晚上十點；想換口味就試試 Roxy's Island Grill 的夏威夷風碳烤，或 King Kong Korean BBQ 的韓式烤肉。多數店家皆有外帶選項，出發前建議先上官網或打電話確認營業時間，尤其是有標註無資料的店家。
常見問題
這些燒烤店哪幾間有提供戶外座位？
根據資料，只有 Roxy's Island Grill（Tualatin）有標示戶外座位。建議天氣好時優先考慮這間。
營業時間最晚到幾點的燒烤店？
Famous Dave's（Tualatin）每天營業到22:00，是名單中關門最晚的。Dickey's Beaverton 分店則到21:00。
有提供輪椅友善空間的店家？
King Kong Korean BBQ（Beaverton）有標示輪椅友善。其他店家未提供相關資訊，建議先電話詢問。
這些店有連鎖品牌嗎？
Famous Dave's 和 Dickey's Barbecue Pit（兩間分店）是全國連鎖，Gen Korean BBQ 也是連鎖韓烤。Raining BBQ & Grill、Roxy's Island Grill、King Kong Korean BBQ 和 C and D Barbeque 則是獨立或區域性品牌。
店家資料來源：© OpenStreetMap contributors（ODbL）。營業資訊可能變動，出發前建議先確認。