尤金最佳酒吧推薦：從McMenamins連鎖到獨立小酒館

The Paddock位在East Amazon Drive 3355號，鄰近Amazon Park一帶，詳細營業時間與菜系目前沒有公開資料。作為這份名單裡少數地址靠近公園綠地的酒吧，適合想要離開市中心喧囂、找個安靜角落小酌的人先查詢官網確認營業狀況。

The Cooler開在Centennial Loop 20號，地址屬於較外圍的區域，與市中心那幾間酒吧的客群略有不同。目前沒有公開的營業時間或菜系資訊，建議前往前先透過官網或電話確認當日是否營業。

The Big Dirty位在Olive Street 844號，屬於市中心範圍內的酒吧，從店名就能感受到不走精緻路線的隨性風格。目前沒有標示營業時間細節，適合喜歡探索小眾、非連鎖酒館的人先致電確認再前往。

The Filling Station坐落在River Road，靠近河岸一帶，是名單中地址僅標示路名、沒有詳細門牌的少數幾間之一。營業時間未公開，若計畫前往建議先查詢官網掌握最新資訊，避免撲空。

SideBar的營業時間安排得很細：週一11:00到22:00，週二到週四延長到23:00，週五更晚到隔天凌晨01:00，週六、週日則從09:00就開始營業到22:00，是名單中少數週末白天就開門的酒吧，適合把它排進假日早午餐後的行程。

Oregon Wine LAB位在Lincoln Street 488號，從店名可以看出主打的是酒類而非傳統啤酒館路線，走的是實驗性酒類調製的方向。目前沒有公開的營業時間資料，適合想換換口味、不只喝啤酒的人前往前先確認開放時段。

Old Nick's Pub在Washington Street 211號，屬於市中心範圍，與同條路上的其他店家相近。目前沒有公開的營業時間或菜系細節，作為一間pub型態的店，適合想找傳統酒館氛圍的人列入口袋名單、出發前先確認。

North Fork Public House位在Shadow View Drive 2805號，週一公休，週二到週五15:00開到22:00，週末則提早到10:00營業同樣到22:00，是名單中少數清楚標示週間公休日的酒吧，方便提前避開撲空的風險。

New Tons Taphouse在East 13th Avenue 265號，天天14:00開到22:00，全週時段一致沒有例外，是這份名單裡營業時間最規律、最好記的一間。從taphouse的店名可以推測主打生啤酒選項，適合下班後想小酌的固定去處。

McMenamins North Bank位在Club Road 22號，主打美式料理（cuisine: american）並提供戶外座位，詳細營業時間未公開。作為McMenamins在尤金的其中一間分店，地點靠近河岸北側，與East 19th Café分店的市中心位置形成區域上的區隔。

McMenamins East 19th Café位在East 19th Avenue 1485號，週一到週四營業到23:00，週五、週六延長到24:00，同樣主打美式料理並提供戶外座位，另外標示輪椅可通行。與North Bank分店相比，這裡的營業時段資訊更完整公開，方便提前規劃。

Viking Brewing在Commercial Street 520號，只在週四到週六16:00到20:30限時營業，是名單中營業時間最短、最需要提前規劃的一間自釀酒廠。提供輪椅通行與戶外座位，適合特地排進週末傍晚的行程，而非臨時起意前往。