桑莫塞郡壽司地圖：從Somerville到Hillsborough的11家口袋名單

Yutaka Hibachi & Sushi是這區營業時間最長的壽司店，週五到晚上11點、週六更是到午夜，宵夜想吃握壽司或鐵板燒，這裡是首選。位於Somerville西主街，週日也從中午一路營業到九點半，沒有午休，對行程不固定的食客來說很方便。

Kumo Asian Bistro開在Yutaka同一條街上，兩家距離很近。雖然沒有營業時間的詳細資料，但它和Yutaka組成西主街上的亞洲料理雙子星，從路邊經過不會錯過。想吃壽司又想吃其他亞洲菜，可以優先看看這家。

Lee's Sushi在Hillsborough的US 206上，是少數有午休制度的店——平日只開午餐11:30-14:30、晚餐16:30-21:00，週五週六晚餐延長到21:30。中午想衝就得趕在兩點半前，晚上則避開下午的休息時段。對於習慣連續用餐的人來說，要稍微留意時間。

Sakura Sushi位在Hillsborough的Triangle Road，目前沒有營業時間資料，但與Lee's分據Hillsborough不同路段，想比較兩家的口味或節省來回跑的時間，可以提前打電話問問。

Masa Sushi在現有資料中只留下名字與壽司分類，沒有地址與營業時間。這類店家在桑莫塞郡不算少數，可能是外送平台上的虛擬廚房或只有外帶的窗口，適合在地人透過外送APP探索。

Aikou被標註為日式兼壽司，是這份名單中唯一帶有「japanese」標籤的店家，可能提供更多樣化的日式料理（如拉麵、丼飯）而非純粹的壽司吧。沒有地址，推測也是以外送或小店形式經營。

Mr. Pi's sushi光看名字就很有個性，但目前缺乏進一步資料。它與其他幾家無地址的壽司店（Mori、Midori、Sushi Palace）一樣，是桑莫塞郡壽司版圖中神祕的一塊，或許要靠在地居民的口耳相傳才能找到。

Mori Sushi沒有地址與營業時間資料，在名單中屬於資訊最少的一群。它的存在提醒我們，這郡的壽司生態有一部分是低調經營的，不一定都會出現在地圖上。

Midori Sushi同樣缺乏地址與營業時間，推測與Mori、Masa等類似，可能為小規模外帶店或攤位。對習慣先查好營業時間再出發的讀者，建議先略過這類店家，等實際到訪再碰運氣。

Sushi Palace名字取得很氣派，但實際資訊有限。它沒有出現在主要道路上，沒有營業時間，與其他無地址店家一樣，或許是某些綜合商場或超市內的小櫃。

Kiku開在Bedminster Township的Burnt Mills Road，是名單中唯一在Bedminster的壽司店，距離主要聚落較遠。如果正好在Bedminster一帶，這可能是最近的一家選擇；但若專程前往，建議先確認是否有營業。