默瑟縣麵包烘焙地圖：從Trenton老店到Princeton連鎖，在地烘焙坊一次網羅

位在Lawrence Township的Gordon Avenue上，The Gingered Peach是一間獨立經營的甜點與輕食店，網站上有完整菜單與訂購資訊，但未提供固定營業時間，建議造訪前先上網確認或致電詢問。與名單上多數Trenton老牌烘焙店不同，這裡走的是更精緻的糕點路線。

East Windsor的Route 33上，Vatan Indian Vegeterian Cuisine & Bakery是默瑟縣少數結合印度素食料理與烘焙的店家。每天中午12點開到下午3點，休息一小時後再從下午4點營業至晚上10點半——週間午晚餐之間有中場休息，不是全天連續營業，安排時間要留意。

Princeton Nassau Park Boulevard的Paris Baguette是大型連鎖韓式烘焙品牌，在美國有多家分店。每天上午七點到晚上九點不間斷營業，對於住在Princeton或周邊、想隨時買到麵包咖啡的人來說，便利性很高。品項包含歐式與韓式風格的麵包、蛋糕與三明治。

Trenton Brunswick Avenue上的European Bakery，從店名就能猜到走的是歐洲風格——在Trenton這個拉丁與義式烘焙店密集的區域裡，它與同條路上的鄰居們一起構成該區的麵包核心。沒有營業時間資訊，建議直接走一趟。

同樣在Trenton，Hamilton Avenue上的Guante Pan是拉丁風味麵包店。從地址推測它與稍後介紹的Guate Pan（Genesee Street）可能是類似風格的店家，甚至名字相似。這一帶的拉丁烘焙店多以傳統甜麵包與鹹點為主。

Trenton Anderson Street上的Barbero Bakery，是典型的社區型義式麵包店。雖然缺乏營業時間與菜系標籤，但光看地址落在Trenton老城區，推測是當地居民日常買麵包的去處。

Braulio's Bakery是本清單中少數完全沒有地址與營業時間的店家之一。以店名推測可能是拉丁風格烘焙，但由於缺乏任何可確認的資訊，建議有興趣的人先在Trenton當地打聽或透過社群搜尋。

Trenton Butler Street上的Italian Peoples Bakery & Deli，店名清楚點出雙重身分：既是麵包店也是熟食店。在Trenton這條街上，義式烘焙的傳統很深，這類老店多半不做網路行銷，靠的是鄰里口碑。

New Colonial Bakery位於Trenton Hudson Street，從名字推測可能有些歷史了。這一區的麵包店幾乎都未標明營業時間，但如果你想找的是那種沒有華麗包裝、專注於基本款麵包的傳統店家，這裡值得一試。

Trenton Whittaker Avenue上的Panaderia Fuente Del Buen Gusto，店名西班牙文直接表明它是拉丁裔麵包店。默瑟縣的拉丁烘焙店很多集中在Trenton，這家是其中之一，提供傳統的pan dulce等墨西哥與中美洲風味糕點。

Guate Pan位在Trenton Genesee Street，與前述Hamilton Avenue上的Guante Pan拼寫相近，但地址不同。兩家很可能都是瓜地馬拉風格的烘焙店——「Guate」是瓜地馬拉的常見簡稱。想要嘗試拉丁美洲甜麵包的讀者可以兩間都試試看。

Bagel Nook是本清單中唯一一家連地址都沒有的店家。以店名判斷專攻貝果，但無法從現有資訊確認其位置與營業狀況。若在默瑟縣尋找貝果，建議先搜尋其最新動態或考慮其他有地址的貝果店。