想吃鬆餅還是煎餅？伯根郡早午餐口袋名單，從全天候到限定營業一次看

Matthew's Diner 位於Waldwick的Franklin Turnpike，是當地標準的美式早餐店，菜系直接標明american;breakfast，沒有花俏的修飾。營業時間資訊缺漏，但這類社區型 diner 通常從清晨營業到下午。如果你在伯根郡北邊想找一盤蛋、培根、土司的傳統組合，這裡是穩妥的選擇。

Brownstone Pancake Factory 在Edgewater的River Road上，光看名字就知道主打什麼。週一至週四只開到下午三點，但週五和週六延長到晚上八點，週日則到下午五點——這種時間安排很適合週末睡到自然醒再衝一波。菜系寫著pancake和sandwich，想吃甜鬆餅或鹹三明治都有。

IHOP (Englewood) 在North Dean Street上，是全清單裡唯一標示24/7營業的店家。這對早午餐來說是個異類，但如果你凌晨想吃鬆餅、或者純粹不想被營業時間綁架，這間分店就是你的救星。連鎖店品質穩定，不必擔心踩雷。

State Line Cafe 藏在Alpine的Palisades Interstate Parkway，更特別的是它有戶外座位。營業時間每天09:30-17:00，不供應晚餐，但這段時間正好涵蓋早午餐與午餐。菜單涵蓋burger、breakfast跟sandwich，適合在Palisades散步或騎完車之後停下來吃點東西。

Raymond's 提供了戶外座位和免費Wi-Fi，對於需要一邊吃早午餐一邊工作的人來說很加分。菜系同樣是american;breakfast，定位與Matthew's Diner類似，但沒有地址資訊——推測是當地人口耳相傳的社區型早餐店。

IHOP (Fair Lawn) 位於Broadway上，是伯根郡多家IHOP之一。雖然沒有標示營業時間，但IHOP通常從清晨開到深夜。如果你在Fair Lawn附近想吃鬆餅類的早午餐，這是一個不會出錯的選擇。

The Original Pancake House 同樣在Edgewater，位在The Promenade，跟Brownstone Pancake Factory形成正面對決。一樣主打pancake和breakfast，兩間店只差幾步路，你可以看誰不用排隊就吃哪間。

IHOP 清單中標示不明的分店，沒有地址與營業時間，但只要是IHOP，基本菜單與品質就是可預期的。如果你的首要考量是方便與熟悉感，這間一樣能滿足你對鬆餅的渴望。

Super Coffee Shop 位在Waldwick的Franklin Turnpike，與Matthew's Diner在同一條路上。菜系註明breakfast;brunch，是清單中少數直接寫出brunch的店。如果你在Waldwick想吃頓日常的早午餐，這裡是Matthew's之外的另一個選項。

Amercian Bulldog Coffee Roasters 在Ridgewood的North Broad Street，菜系只寫breakfast，沒有brunch標籤，但名字就告訴你他們有咖啡烘焙背景。適合想喝好咖啡、配簡單早餐的人，尤其在Ridgewood逛街前可以繞過去。