巴爾的摩郡壽司地圖：12間必訪日式料理與亞洲融合餐廳指南
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巴爾的摩郡的壽司選擇比你想像中更多元——從Lutherville、Towson到Nottingham，沿著York Road、Falls Road與Belair Road這幾條主要幹道，你能找到專注生魚片的日式小店，也能碰上將中菜、韓式炸雞與壽司並陳的亞洲融合食堂。這份名單涵蓋12間有供應壽司的店家，有的營業到深夜、有的鄰近商場與校區，無論是午餐快速外帶或晚餐約會，都能找到對應的選擇。
1. Yamato Sushi
📍 LuthervilleWest Aylesbury Road51｜🕐 Mo-Th 11:00-22:00;Fr 11:00-22:30;Sa 12:00-22:30;Su 12:00-22:00｜🔗 官方網站
Yamato Sushi（Lutherville／West Aylesbury Road）
週日至週四從中午一路營業到晚上十點，週五、六更延長至十點半，是夜間想吃壽司的穩定選項。獨立經營的日式食堂，專做壽司與生魚片，沒有混搭其他菜系，風味純粹。
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2. The Orient Restaurant
📍 NottinghamBelair Road9545｜🔗 官方網站
The Orient Restaurant（Nottingham／Belair Road）
菜單橫跨中式、日式、亞洲融合與壽司，適合一群人裡有人想吃炒飯、有人想點握壽司的場合。位於Belair Road上的獨立店面，官網提供完整菜單可先參考。
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3. Sushi Q2
｜🔗 官方網站
Sushi Q2
以Sushi Q2與Sushi QQ兩個品牌在網路上出現，目前僅有官網資訊而無公開地址與營業時間，推測可能以外帶或外送為主。若有機會經過或透過外送平台訂購，值得一試其壽司品項。
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4. Sushi Hana
📍 TowsonEast Pennsylvania Avenue6｜🔗 官方網站
Sushi Hana（Towson／East Pennsylvania Avenue）
位在Towson市區核心，步行可達Towson University與購物中心，是學生與上班族的午餐熱點。專注壽司與生魚片，官方網站提供線上菜單與訂位資訊。
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5. Grace Cafe
📍 HalethorpeEast Drive5201｜🕐 Mo-Th 10:30-22:00; Fr 10:30-23:00; Sa 11:00-23:00; Su 12:00-22:00｜🔗 官方網站
Grace Cafe（Halethorpe／East Drive）
週一至四從上午十點半營業到晚間十點，週五、六更開到十一點，是這區少數中午就開門的壽司選擇。提供外帶服務，菜單混合中式與日式，沒有戶外座位。
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6. Sushi Kumo
📍 Reisterstown Road10347｜🕐 Mo-Th 11:00-21:30; Fr-Sa 11:00-22:00; Su 12:00-21:30｜🔗 官方網站
Sushi Kumo（Reisterstown Road）
週日中午十二點才開門，平日十一點就營業，適合週末睡到自然醒再出門覓食。位於Reisterstown Road這條交通要道上，獨立餐廳專做壽司。
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7. Bonchon Chicken
📍 Loch RavenGoucher Boulevard813｜🔗 官方網站
Bonchon Chicken（Loch Raven／Goucher Boulevard）
以韓式炸雞聞名的連鎖品牌，但菜單上也供應壽司。位在Towson的Goucher Boulevard上，對想同時吃炸雞和壽司的人來說是方便的選項。
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8. Joey Chiu
📍 LuthervilleFalls Road10801｜🕐 Mo-Th 11:30-21:00; Fr 11:30-22:00; Sa 12:00-22:00; Su 12:00-21:00｜🔗 官方網站
Joey Chiu（Lutherville／Falls Road）
週末從中午營業到晚上九至十點，平日則從十一點半開始。位於Falls Road上的老字號，中式菜餚與壽司並陳，適合家庭聚餐。
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9. Sushi Hana
📍 BaltimoreFalls Road6080｜🔗 官方網站
Sushi Hana（Baltimore／Falls Road）
與Towson分店同品牌，但位在Baltimore市區的Falls Road上，是另一個專注壽司的據點。官方網站提供完整菜單與地址。
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10. New Han Dynasty
📍 East Joppa Road4130
New Han Dynasty（East Joppa Road）
融合壽司與中式料理，位在East Joppa Road上，靠近Towson與Lutherville交界處。目前無官網與營業時間公開，適合路過時碰碰運氣。
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11. Chi Mii
📍 Grand Central Avenue10309
Chi Mii（Grand Central Avenue）
專攻壽司的小店，位在Grand Central Avenue上，附近有住宅區與小型商場。目前無官網與營業時間資訊，適合當地居民就近探索。
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12. Green Leaf
📍 CockeysvilleYork Road11319
Green Leaf（Cockeysville／York Road）
位在Cockeysville的York Road上，是該區域少數專做壽司的選擇。目前無官網與營業時間公開，路過時可留意招牌。
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小結
以上12間店涵蓋了巴爾的摩郡從南到北的壽司據點。建議出發前先上官網或致電確認營業時間，尤其部分店家未公開時段。若時間有限，可優先考慮Yamato Sushi（營業時間最穩定）或Towson的Sushi Hana（地點便利）。多人聚餐時，The Orient Restaurant與Joey Chiu的中日混合菜單更能滿足不同口味。
常見問題
哪幾間壽司店有提供外帶服務？
根據資料，僅**Grace Cafe**明確標示提供外帶（takeaway: yes）。其他店家未註明，建議先打電話詢問。
這些壽司店中哪間營業時間最長？
**Yamato Sushi**週五、六營業至22:30，**Grace Cafe**週五、六營業至23:00，後者略晚一些。週日多數店家於21:00-22:00關門，**Yamato Sushi**與**Sushi Q2**（若營業）未提供週日時段，建議以官網資訊為準。
在Towson校區附近有推薦的壽司店嗎？
**Sushi Hana**（Towson／East Pennsylvania Avenue）位於Towson市中心，步行可達Towson University，是校區最方便的選擇。**Bonchon Chicken**也在Goucher Boulevard上，距離校區車程約5分鐘。
這份名單中有幾間是連鎖品牌？
**Bonchon Chicken**是國際連鎖韓式炸雞品牌；**Sushi Hana**在名單中有兩個分店（Towson與Baltimore），可視為區域連鎖。其餘多為獨立經營的餐廳。
哪些壽司店適合多人聚餐？
**The Orient Restaurant**菜單橫跨中、日、亞洲融合，**Joey Chiu**提供中式與壽司，皆適合口味多元的聚會。**Yamato Sushi**與**Sushi Kumo**主打純壽司，若同行者都愛生魚片也很適合。
店家資料來源：© OpenStreetMap contributors（ODbL）。營業資訊可能變動，出發前建議先確認。