亞特蘭大壽司指南：從高檔日式到美式融合，Peachtree 路到中城一網打盡

Osha Thai Sushi Galleria 是亞特蘭大少數同時掛上 Thai 與 Sushi 的餐廳，菜系標記為 asian;sushi;thai。位在 Peachtree Road Northeast 1820，營業時間分午段（11:30-15:00）與晚段（17:00起），週末晚間延長至 23:00。設有無障礙通道，適合想在同一張桌上吃到泰式咖哩與壽司的客人。

Nobu —— 全球知名品牌在亞特蘭大的分店，地址在 Peachtree Road Northeast 3520。菜系標示為 sushi;asian。沒有提供營業時間與無障礙資訊，建議出發前上官網確認。適合有預算、想體驗 Nobu 招牌菜式（如味噌鱈魚）的場合，氣氛與名氣是這裡的重點。

Ninja Way Express 開在 Peachtree Street Northeast 1371，菜系混合 sushi;hibachi;poké，在三者之間切換自如。營業時間長：週日至四 11:00-21:00，週五六至 22:00，且設有無障礙設施。想快速解決一餐、同時滿足壽司與夏威夷生魚蓋飯兩種癮頭，這家很實際。

Nakato Japanese Restaurant 在 Cheshire Bridge Road 1776，菜系標記為 japanese;steak_house;sushi，營業時間從下午四點才開始（週日至四至 21:00，五六至 22:00）。注意這裡沒有提供網路，但設有無障礙通道。適合晚餐時段來，一邊吃握壽司一邊欣賞鐵板燒師傅表演。

Mujō 位在 14th Street Northwest 691，菜系標示 japanese;sushi。沒有營業時間細節在資料中，建議出發前查看官網。作為中城區的 fine dining 級壽司店，這裡強調當季食材與主廚創意，適合追求細緻握壽司體驗的族群。

Bottle Rocket（Mitchell Street Southwest 231）菜系為 sushi;grill，與另一家 Bottle Rocket（Walker Street）屬同品牌。這家分店無營業時間與無障礙資訊，適合前去 Walker 店之前先確認兩邊菜單有無差異。

Bottle Rocket（Walker Street Southwest 180）是另一家分店，菜系為 sushi;japanese，提供外帶、設有無障礙通道但不提供戶外座位。營業時間 17:00 起，週日至四至 22:00，五六至 23:00。如果想在家吃壽司，這家可以外帶自取。

Ashland 位於 Peachtree Street Northeast 1065，菜系混合 japanese;steak_house;sushi。營業時間分三段：早餐 07:00-11:00、午餐 11:30-14:00、晚餐 17:30-20:00，是這份清單中唯一提供早餐時段的壽司店。設有無障礙通道。

Thrive Restaurant & Bar 在 Marietta Street 101，菜系寫著 american;sushi;fusion——美式融合路線。營業時間午晚兩段，週一至三 11:30-15:00、17:00-21:00，週四五延長晚餐至 22:00，週六僅晚餐 17:30-22:00，週日 17:00-21:00。設有無障礙設施，適合想用壽司搭配美式調酒的聚會。

Cafe Sunflower Chinese Cuisine & Sushi 在 Peachtree Street Northeast 565，菜系為 chinese;sushi——少見的中式與壽司組合。沒有營業時間與電話細節，但設有無障礙通道。適合想吃炒飯或春捲又同時想點加州卷的彈性用餐選擇。

EAV Thai & Sushi 位在 Flat Shoals Avenue Southeast 467，菜系就只標 sushi，名字又帶 Thai。位在 East Atlanta Village 區，沒有營業時間與無障礙資訊，但作為獨立小店，是探索 EAV 夜生活時順路吃壽司的選項。

Gekko Sushi and Lounge 在 Glen Iris Drive NE 620，菜系僅寫 sushi，沒有營業時間與無障礙細節。名字有 Lounge，暗示它帶有酒吧氛圍，適合想邊吃卷壽司邊小酌一杯的晚上。