圖森早午餐地圖：從經典連鎖到獨立小店，12間早餐控的口袋名單

Bisbee Breakfast Club 以 Bisbee 小鎮命名，在圖森有兩間分店。Broadway 上的這間有無障礙設施與 Wi-Fi，營業時間從早上六點到下午兩點五分——比一般早午餐店多出五分鐘，雖然不多但看得出誠意。菜單主打美式早餐，從煎餅到雞肉漢堡都有。

另一間 Bisbee Breakfast Club 在 Wilmot Road，營業時間同樣從早上六點開始，但下午兩點準時打烊。這間分店菜色更多元，除了早餐還涵蓋漢堡、炸雞、鬆餅，算是美式 diner 的集合體。沒有提供戶外座位，適合想吹冷氣專心吃早餐的人。

Toast 101 是 Speedway 上的熱門選項，營業時間有個小細節：週二公休，其他平日從早上八點開始，週末則提早到七點，而且週末營業到下午三點——比平日多一小時。菜單以早餐、漢堡、鬆餅為主，是那種假日睡到自然醒還來得及衝的店。

The National 位在 Downtown 的 Congress Street，是這份清單中少數營業到下午四點的早午餐店。從早上七點一路開到下午，對於喜歡吃 brunch 當午餐的人來說很友善。菜系涵蓋早餐、早午餐與 pastry，沒有太多花俏的裝潢，就是那種你會 repeat 的 neighborhood spot。

Raptor Canyon Cafe 有點不一樣——它只開週間（週一到週五），早上七點到下午兩點，週末你想吃也吃不到。位於 East Pennington Street，菜色包括美式早午餐、薯條、糕點與咖啡。店內有 Wi-Fi 但沒有戶外座位，適合週間想邊吃早餐邊工作的人。

First Watch 是全國性的連鎖早午餐品牌，Oracle Road 這間每天營業，從早上七點到下午兩點半。菜單偏美式早餐，沒有提供戶外座位與 Wi-Fi 資訊，適合追求穩定出餐與標準化服務的人。

Speedway 上的另一間 First Watch，地址在 East Speedway Boulevard 7189。營業時間未列出，但同品牌其他分店都是 07:00-14:30，推測時間接近。這間與同一條路上的 Toast 101 形成競爭，兩間僅隔幾個街區，想吃連鎖選 First Watch，想吃獨立店就選 Toast 101。

South Kino Parkway 的 First Watch 是這品牌唯一有戶外座位的分店。營業時間與其他分店相同：每天 07:00-14:30。如果想在 Tucson 的陽光下吃早午餐，可以選這間。

IHOP 是早午餐界的 24 小時戰將，Broadway 這間全天候營業，半夜想吃煎餅也沒問題。屬於大型連鎖，菜單以早餐與鬆餅為主，品質穩定，是深夜或清晨的唯一選擇。

Grant Road 的 IHOP 沒有列出營業時間，但同品牌在圖森的其他分店有 24 小時營業的案例。這間位於 East Grant Road 5101，同樣主打 pancake 與 breakfast，適合想吃連鎖鬆餅的人。

East 22nd Street 的 IHOP 也是 24 小時營業，而且標示有 takeaway 外帶服務。如果你半夜突然想吃早餐又不想出門，可以先打電話確認外帶選項。

這間 IHOP 沒有地址與營業時間資訊，僅知道菜系為早餐與鬆餅。可能為地圖上未更新的點，建議直接上官網查詢圖森其他分店。