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清邁古城最佳咖啡廳推薦:從連鎖咖啡到精品自烘豆

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📷 wikimedia (Public domain)

清邁市區的咖啡廳密度相當高,這份清單就能看出兩種明顯的類型對比:一邊是全天營業、提供外帶服務的連鎖咖啡如Starbucks,光是收錄清單裡就有三間分店;另一邊則是像Ristr8to、Roast8ry Lab這類走自家烘焙路線的精品咖啡館,主打職人手沖與義式咖啡。尼曼海明路(ถนนนิมมานเหมินทร์)一帶是精品咖啡館比較密集的區域,適合喜歡坐下來慢慢喝一杯的人;也有店家像Kanom-Mae、Tree Sis Coffee走的是咖啡配輕食的複合式路線。營業時間普遍落在早上八點到傍晚六點左右,少數連鎖店營業到晚上十一點。

1. Starbucks Coffee

🕐 Mo-Fr 06:30-23:00; Sa,Su 06:30-22:00|🔗 官方網站

這間Starbucks Coffee是清單裡營業時間最完整的一間,平日06:30到23:00、週末06:30到22:00,等於一早就能買咖啡、晚上也還開著,提供外帶服務,適合早出晚歸、需要彈性咖啡時間的旅人或上班族,是行程安排上最不容易撲空的選擇。

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2. Starbucks Coffee

|🔗 官方網站

同樣是Starbucks Coffee,這間分店資訊裡沒有標示營業時間,但特別註記提供輪椅可及但空間有限(wheelchair limited)的無障礙設施,對行動不便的顧客來說是清單裡少數有明確標示的分店,同樣提供外帶服務,前往前建議先確認實際營業時段。

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3. Starbucks Coffee

|🔗 官方網站

第三間Starbucks Coffee分店同樣沒有公開營業時間資訊,但作為連鎖品牌,走的是標準化的義式咖啡與外帶服務路線,適合作為在清邁市區移動途中順路補給咖啡因的據點,實際時段建議出發前用地圖再次確認。

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4. Roxpresso

📍 Chiang Maiถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 1714|🕐 Mo-Su 08:00-18:00|🔗 官方網站

Roxpresso位於尼曼海明路14巷,每天早上八點開到下午六點,提供網路連線(internet access),適合想找地方坐下來用筆電工作或處理事情、順便喝咖啡的人,是尼曼路一帶少數明確標示有網路服務的咖啡館。

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5. Roast8ry Lab

🕐 08:00-17:00|🔗 官方網站

Roast8ry Lab從店名就能看出主打自家烘焙(roastery)路線,每天早上八點營業到下午五點,提供戶外座位,但特別標示店內對輪椅不友善(wheelchair no),行動不便的顧客前往前需要留意這一點,適合喜歡研究咖啡豆烘焙風味的愛好者。

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6. Ristr8to

🕐 We-Mo 07:08-20:08|🔗 官方網站

Ristr8to的營業時間標示得很精確,每週三到週一從早上07:08開到晚上20:08、週二公休,是清單裡少數連分鐘都寫清楚的店家,同時提供戶外座位與wifi無線網路,輪椅可及但空間有限,適合想在早上一開門就報到、久坐喝一杯手沖或義式咖啡的人。

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7. 洛明茶屋

|🔗 官方網站

Raming Tea House(洛明茶屋)跟前面幾間主打咖啡的店家不同,從店名可以看出是走茶館路線,提供wifi無線網路但沒有戶外座位,適合想喝茶而非咖啡、又想找地方安靜坐下來的人,是這份清單裡唯一明確以茶為主打的選擇。

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8. Ponganes Coffee Roasters

📍 Chiang Maiถนนสิงหราช ซอย111/2|🔗 官方網站

Ponganes Coffee Roasters地址在辛哈拉路(ถนนสิงหราช)巷子裡,同樣走自家烘焙咖啡路線,提供網路與戶外座位,跟Roast8ry Lab一樣是強調烘豆專業的咖啡館類型,但位置更靠近古城區,適合逛古城順路休息的人。

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9. Graph Coffee

🕐 Mo-Su 08:00-17:00|🔗 官方網站

Graph Coffee每天早上八點營業到下午五點,提供wifi無線網路,營業時間跟Roast8ry Lab相近,但沒有標示戶外座位,屬於室內為主的咖啡空間,適合想找安靜角落辦公或閱讀的顧客。

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10. Kanom-Mae

📍 ถนนสุเทพ|🕐 Mo-Su 12:00-22:00|🔗 官方網站

Kanom-Mae位於蘇天路(ถนนสุเทพ),營業時間是每天中午12:00到晚上22:00,比其他咖啡館更晚開門也更晚打烊,時段設計上更偏向下午茶到晚上的需求,適合白天行程滿檔、傍晚才有空檔喝咖啡吃點心的人。

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11. Tree Sis Coffee

🕐 Mo-Su 08:30-18:00|🔗 官方網站

Tree Sis Coffee每天早上08:30營業到下午18:00,菜系標示為泰式(thai),暗示除了咖啡也可能供應泰式輕食,提供外帶服務與wifi,但輪椅不便利,適合想咖啡配簡餐一起解決的人。

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12. Honey Bee Coffee & Meal

📍 ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์530|🕐 Mo-Su 09:00-20:00|🔗 官方網站

Honey Bee Coffee & Meal位於超級高速公路(ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์),每天早上九點營業到晚上八點,菜系標示為咖啡廳與融合料理(coffee_shop;fusion),同時提供輪椅可及、網路與戶外座位,是清單裡無障礙設施標示最完整的一間,也是唯一明確結合正餐(meal)的複合式咖啡館。

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小結

如果只是路過想快速買杯咖啡帶走,三間Starbucks分店最方便,尤其營業到晚上23:00的那間時段最彈性。想坐下來慢慢喝、感受清邁咖啡文化,建議往尼曼海明路一帶走,Ristr8to和Roxpresso都是不錯的起點;需要網路辦公的話,Roxpresso、Ponganes、Graph Coffee、Honey Bee都有標示wifi。行動不便的顧客要特別留意,Roast8ry Lab和Tree Sis Coffee都標示輪椅不便利,Honey Bee Coffee & Meal則是無障礙設施最完整的選擇。

常見問題

清邁市區有幾間Starbucks在這份清單裡?

有三間,其中一間標示了完整營業時間,平日06:30到23:00、週末06:30到22:00;另外兩間沒有公開營業時間,但都提供外帶服務。

想找可以工作、有wifi的咖啡館,該去哪裡?

Roxpresso、Ristr8to、Raming Tea House、Ponganes Coffee Roasters、Graph Coffee、Honey Bee Coffee & Meal都標示提供網路連線,其中Ristr8to和Honey Bee同時也有戶外座位可選。

尼曼海明路附近有哪些精品咖啡館?

Roxpresso就位於尼曼海明路14巷;Ristr8to和Roast8ry Lab也是清邁知名的自家烘焙咖啡館,都在這一帶,適合安排在同一趟行程裡順道走訪。

有適合喝茶而非咖啡的地方嗎?

有,Raming Tea House(洛明茶屋)明確主打茶館路線,提供wifi但沒有戶外座位,適合想換換口味、不只喝咖啡的人。

店家資料來源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。營業資訊可能變動,出發前建議先確認。