聖淘沙最佳餐廳推薦：從度假村招牌餐廳到海景用餐選擇

供應地中海、墨西哥與義式三種菜系的複合式餐廳酒吧，備有輪椅無障礙設施。週一到週四營業到 23:00，週五延長到午夜，週六則從中午 11:00 就開始營業，是名單中營業時段最長也最有彈性的一家。

主打義式料理，pizza 與義大利麵是招牌品項，地址在 Ocean Way。平日走午晚兩段式營業，週六則從 11:30 一路開到 22:30 不中斷，備有輪椅無障礙設施，適合週末悠閒用餐。

位在 Sentosa Gateway 的日式料理餐廳，屬於 Resorts World Sentosa 旗下的招牌餐廳之一，走的是亞洲與日本料理路線，午晚兩段營業，中午 12:00 到 15:00、晚上 18:00 到 22:30。

同樣屬於 Resorts World Sentosa 招牌餐廳系列，中午 12:00 開到 15:00，晚上則從 17:00 營業到 23:00，晚餐時段比同集團的日式餐廳 Syun 更早開放、也更晚打烊。

走牛排與海鮮燒烤路線的招牌餐廳，中午 11:30 開始營業，是這份名單中午餐時段開得最早的一家，晚餐則是 18:00 到 22:30，適合想吃扎實牛排海鮮大餐的場合。

營業時間比較特殊，週一、週四、週五是中午 12:00 到晚上 23:00 不間斷，週六週日則同樣全天營業到 23:00，跟其他午晚分段休息的度假村餐廳相比，中午不打烊是它的特色。

莆田是主打中式料理的連鎖品牌，聖淘沙這家分店在 Sentosa Gateway 26 號，門牌號碼精確到 #01-203/204，走的是福建莆田菜系路線，跟名單裡其他西式度假村餐廳形成明顯區隔。

Native Kitchen 資料相對精簡，沒有標示明確的營業時間與菜系，但仍是聖淘沙餐飲版圖的一部分，實際造訪前建議先上官網或致電確認營業狀況。

主打希臘料理，備有輪椅無障礙設施與戶外座位，平日中午 12:00 到 14:45、晚上 18:00 到 22:30，週末則是中午到晚上 22:30 連續營業，戶外座位讓它在灣區餐廳中適合傍晚用餐賞景。

地中海料理咖啡館，備有輪椅無障礙設施與戶外座位，週二到週五從 10:00 開到 22:00，週六日與週一則提早到 08:30 開門，是名單中少數能供應早餐時段的選擇。

供應國際料理，位於 W Singapore Sentosa Cove 飯店內，每天從 06:30 一路營業到 22:30，備有戶外座位，是名單中營業時數最長的一家，也是唯一能供應完整早餐時段的飯店餐廳。

同樣位於 W Singapore Sentosa Cove 飯店內，走牛排館路線，週一到週六晚上 18:00 開到午夜，週六另外加開中午 12:00 到 15:00 的午餐時段，週日則是 18:00 到 23:30，跟樓下供應國際料理的 The Kitchen Table 形成早晚互補。