新加坡Lavender最佳麵包烘焙店｜從早到晚都有新鮮出爐的選擇
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Lavender這一帶的麵包烘焙店分布很有意思：有的集中在Kitchener Road與Hamilton Road，有的則藏在Jalan Besar老區。營業時間也各異其趣——從早上七點半就開門的傳統麵包店，到只有週六營業的實驗性工坊，幾乎隨時都有新鮮出爐的選擇。以下五家店，各自呈現了Lavender烘焙風景的不同切面。
1. PrimaDéli
📍 SingaporeKitchener Road180｜🕐 Mo-Su 08:30-21:00｜🔗 官方網站
PrimaDéli 位於Kitchener Road，每天從08:30營業到21:00，是這一帶極少數從早開到晚的烘焙店。無論是早上去買麵包當早餐，還是下班後順路帶一份當隔天點心，時間都很彈性。有官網可參考，但現場的品項更即時。與同區其他烘焙店相比，它的營業時間是最長的。
地址：Kitchener Road 180 營業時間：每日08:30-21:00
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2. The Lunar Rabbit Boulangerie
📍 Hamilton Road18｜🔗 官方網站
The Lunar Rabbit Boulangerie 藏身Hamilton Road，是一家法式烘焙坊。雖然目前未提供詳細營業時間與菜系，但從店名就能猜到他們專攻可頌、長棍等經典法式麵包。來到這裡，直接現場看看當天出爐的品項，或許會有意外的驚喜。
地址：Hamilton Road 18
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3. EdibleMakerspace
🕐 Sa 10:00-18:00｜🔗 官方網站
Edible Makerspace 與其說是麵包店，更像是一個烘焙實驗室——它只在週六10:00-18:00營業，而且店內提供免費WiFi（wlan）。如果你喜歡嘗試少見的麵包口味或是想找一個可以邊吃邊工作（或滑手機）的地方，週六來這裡就對了。
營業時間：週六10:00-18:00 特色：內有無線網路
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4. 面包物语
面包物語 是這份清單中唯一標示了無障礙設施的店家（輪椅友善），對於行動不便的顧客來說非常方便。雖然未提供地址與營業時間，但它的存在顯示了Lavender烘焙圈對多元需求的重視。可以直接經過看看，或打電話確認當日營運狀況。
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5. 振新園
📍 Jalan Besar285｜🕐 Mo-Fr 07:30-17:30; Sa 07:30-16:30; Su,PH off
振新園 位於Jalan Besar，是這一帶最具傳統感的麵包店。平日07:30就開門，週六則營業到16:30，週日與公定假日固定休息。對於習慣早起買剛出爐麵包的人來說，這裡是最可靠的選擇。週末想買記得只能週六中午前去。
地址：Jalan Besar 285 營業時間：週一至五07:30-17:30，週六07:30-16:30，週日與假日公休
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小結
Lavender的烘焙選擇其實比想像中多元——從天天營業的PrimaDéli到只有週六現身的Edible Makerspace，從Jalan Besar的傳統老店到Hamilton Road的法式風情。建議出門前先確認目標店的營業時間，尤其是週日，不少店家會休息。如果行動不便，面包物語是唯一有標示輪椅友善的選擇。
常見問題
這些烘焙店集中在哪一條路？有建議的交通方式嗎？
店家分布在Kitchener Road、Hamilton Road與Jalan Besar三條路上，彼此步行約5-10分鐘可到。建議搭地鐵到Lavender站（EW11），從出口往Jalan Besar方向走，即可串聯拜訪多間店。
週日哪些店有營業？
目前有提供營業時間的資料中，PrimaDéli週日有營業（08:30-21:00），振新園週日固定公休。The Lunar Rabbit Boulangerie與面包物語未提供營業時間，建議先確認再前往。
這些店的價位大約多少？
所有店家均未提供價位資訊。以新加坡一般烘焙店來看，PrimaDéli與振新園屬於日常平價路線，The Lunar Rabbit Boulangerie與Edible Makerspace可能偏向中高價位。實際價格請以現場為準。
店家資料來源：© OpenStreetMap contributors（ODbL）。營業資訊可能變動，出發前建議先確認。