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全球美食指南

Kallang Bahru 最新鮮麵包指南:五家烘焙店實測評價

資料更新於

📷 InfoMofo (CC-BY-SA-2.0)

Kallang Bahru一帶的烘焙勢力正在悄悄集結。雖然沒有形成一條烘焙街,但從Lavender Street向外輻射的幾間小店,各自用不同的節奏服務著周邊居民與上班族。有的一週只開五個半天,有的天天營業到傍晚,還有人專攻餅乾這個品項——每家店都有自己的節奏。這份指南幫你抓出各店的關鍵差異:誰最早開、誰只做外帶、誰有無障礙空間,讓你不白跑一趟。

1. Buttertown

📍 Lavender Street114|🕐 Tu-Sa 08:30-14:00|🔗 官方網站

Buttertown 地址在 Lavender Street 114,一週只營業三天(二至六)且下午兩點就收攤——是這份清單中營業時間最短的店。店家註明備有無障礙通道,對行動不便的顧客相對友善。如果你走一趟 Lavender 區想找早午餐級別的麵包,Buttertown 是少數週二就開門的選擇。

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2. Butter better

Butter better 名字與 Buttertown 相近、但位於同一商圈另一角。目前公開資訊中沒有地址與營業時間,實際造訪前建議先在社群平台搜尋最新的營業公告,以免撲空。

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3. Grub

🕐 Mo-Su 11:00-18:30

Grub 對營業時間相當大方——天天開門,從早上十一點到傍晚六點半,是這份榜單裡最穩定、最不需要算日子的存在。店家標示為「僅外帶」,適合路過順手帶走一個當點心。沒有無障礙資訊,但下午時段通常人潮較少。

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4. 180 Ovenbaked

180 Ovenbaked 同樣標註「僅外帶」,但目前沒有公開營業時間與地址。若你在 Kallang Bahru 附近想找一間純粹外帶麵包的店,這家值得先從網路查找最新動態。

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5. Bvked

Bvked 是目前清單中唯一明確標註菜系(cookies)的店家。如果你只想找餅乾而非傳統歐式麵包,Bvked 是首選。目前沒有營業時間與地址,建議透過線上訂購或社群確認取貨方式。

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6. Pawa Bakery

Pawa Bakery 目前提供的資訊最少,沒有地址、沒有營業時間、也沒有菜系標示。這間店的存在本身就暗示 Kallang Bahru 周邊還有更多未曝光的烘焙選擇;若有機會發現它開張,不妨帶回一試。

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小結

總結來說,Kallang Bahru 這一帶的烘焙店營業時間非常分散,尤其是 Buttertown 與 Grub 是唯二你能穩定掌握時間與地點的店家。若要一次踩點多家,建議先確認各店當日是否有營業,特別是只做外帶的 Grub 與 180 Ovenbaked。週末早上可以考慮從 Buttertown 開始,下午再往 Grub 接續。餅乾控則直接鎖定 Bvked。

常見問題

Kallang Bahru 這些烘焙店哪間最早開門?

Buttertown 週二到六上午 08:30 就開門,是此區最早營業的麵包店。

哪間店天天營業、時間最長?

Grub 每天 11:00–18:30 營業,且無公休日,是時間最穩定的選擇。

這些店有提供內用座位嗎?

根據現有資料,Grub 與 180 Ovenbaked 都標示為僅外帶,沒有提供內用資訊。其餘店家則未說明。

哪間店對輪椅使用者較友善?

目前只有 Buttertown 標註備有無障礙通道。其他店家未提供此項資訊。

這些店的價位大約多少?

店家清單中沒有提供任何價位資料,無法判斷。建議直接造訪或查看各店社群頁面。

店家資料來源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。營業資訊可能變動,出發前建議先確認。