Aljunied素食地圖：Sims Drive到芽籠的5間蔬食小店
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Aljunied這一帶，素食選擇其實比你想像的多元。從Sims Drive到芽籠路，巷弄裡藏了好幾間專賣蔬食的小店，而且營業時間普遍很長，從清早到深夜都找得到吃的。如果你是上班族或附近居民，走幾步路就能解決一餐，不用特地跑到市中心。這篇直接列出五間有地址或營業時間的店家，地圖打開就能出發。
1. 原愫小築
📍 SingaporeSims Drive｜🕐 11:00-20:30; We off; PH off｜🔗 官方網站
原愫小築位於Sims Drive，營業時間為11:00–20:30，但每週三及國定假日公休。這間店有自己的網站，算是這帶少數有網路資訊的獨立素食小店，適合中午或下午時段去。想避開人潮的話，記得避開週三和假日。
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2. 德利食
📍 Sims Drive
德利食也在Sims Drive上，跟原愫小築同一路段，但沒有提供營業時間與價位資訊。如果你路過Sims Drive想隨便吃吃，可以直接到現場看看，兩間距離很近，可以互補選擇。
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3. Rice House Vegetarian
🕐 Mo-Su 10:30-22:00
Rice House Vegetarian是這幾間中營業時間最長的一家，每天10:30–22:00不休息，從早午餐一路供應到晚餐。雖然沒有地址資料，但它在Aljunied一帶算是有一定知名度，Google地圖搜尋店名就能找到。
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4. Kwan Inn Vegetarian Food
📍 Geylang East Ave 1134｜🕐 Mo-Su 07:00-22:00
Kwan Inn Vegetarian Food位於Geylang East Ave 1，是這份清單中唯一附有戶外座位的店家。營業時間07:00–22:00，是全名單最早開門的，適合早起想吃清淡早餐的人。戶外座位區通風，天氣好的時候坐外面比室內舒服。
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5. True Veggie
📍 SingaporeLorong 27 Geylang47｜🕐 Mo-Su 07:30-22:00
True Veggie在Lorong 27 Geylang，營業時間07:30–22:00，跟Kwan Inn Vegetarian Food一樣走早開晚收的路線。位置靠近芽籠一帶，晚上想吃素食又不想跑太遠，這間是相對穩定的選擇。
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小結
Aljunied的素食店家雖然不多，但分布集中在Sims Drive和芽籠路兩側，營業時間大多從早上七點半到晚上十點，蠻符合生活作息。建議出發前先在Google地圖上搜尋店名確認位置，尤其是Rice House Vegetarian和德利食這種沒有完整地址的，現場找可能會多花點時間。週三想去的話，記得原愫小築休息。
常見問題
這些素食店交通方便嗎？
大部分店家靠近Aljunied地鐵站，步行約5–10分鐘可到Sims Drive一帶。芽籠路的店家建議搭公車或Grab，路邊停車位有限。
這幾間價位大概多少？
資料中沒有提供價位資訊，但以Aljunied一帶的素食小店來看，一般單點主食約在SGD 4–8之間，具體還是要現場看菜單。
週末或晚上營業時間穩定嗎？
Rice House Vegetarian、Kwan Inn Vegetarian Food、True Veggie這三間每天營業到晚上10點，週末也沒休息，穩定度高。原愫小築週三及國定假日公休，要注意避開。
有提供戶外座位的店家是哪間？
只有Kwan Inn Vegetarian Food有標示戶外座位，適合喜歡通風環境的人。其他店家資料中未提供相關資訊。
如果沒有地址，我該怎麼找這些店？
Rice House Vegetarian和德利食缺少完整地址，建議直接Google地圖搜尋店名，通常會出現地標或附近建築物參考。或者到Sims Drive一帶現場巡，這兩間都在那條路上。
店家資料來源：© OpenStreetMap contributors（ODbL）。營業資訊可能變動，出發前建議先確認。