古晋素食指南：7間在地人推薦的蔬食好去處

Zhun San Yen Vegetarian 位在 Jalan Chan Chin Ann，是少數週六只開到下午四點的店家。平日八點就開始營業，對需要找早餐素食的人來說很方便，適合在附近辦完事順路去吃一頓簡單的中式素食。

沒有地址、沒有營業時間，Zhen Xiang Zhai Vegeterian Cafe 在資料上幾乎是空白，但它的名字出現在這份清單，代表在古晋的素食圈裡有一定能見度。實際到訪前建議先用 Google Maps 或當地社群確認最新資訊。

同樣叫 Zhen Xiang Zhai Vegetarian Cafe，但這間明確標示為中式料理。下午兩點到五點休息，晚間時段到九點半，對想吃中式素食晚餐的人來說是個穩定選擇。同條街上另一間同名店，記得確認是這間有營業時間的。

Popular Vegetarian 每天都營業，上午九點半到下午兩點、傍晚五點到晚上九點。這種中午不休息、下午又再開的時段，對午餐吃比較晚或晚餐想吃早一點的人很彈性。名字就叫「受歡迎的素食」，在當地的穩定性應該不錯。

Come On Veggie Cafe－光看名字就知道是蔬食專賣。雖然缺乏地址與營業時間細節，但在古晋以蔬食為核心的咖啡館並不多，有機會是一間值得探路的小店。出發前建議先用導航確認位置。

S Vegetarian，一個極簡的名字，連地址都沒有公開。在缺乏進一步資訊的情況下，它更像一個在地素食迷才知道的隱藏點。實際拜訪可能要先透過本地社團或朋友打聽。

Fren’s Get Together 是這份清單裡唯一提供義大利麵與 fusion 料理的店，位在 Lebuh Wayang。輪椅友善程度有限，但營業時間從早上十一點到晚上八點半不間斷，適合想換口味、不吃傳統中式素食的人。同一區的異國蔬食選擇不多，它顯得特別。