居林縣最佳餐廳推薦：在地美食小吃精選12家

Nasi Kandar Pelita 走的是馬來西亞連鎖印度飯路線，招牌就是「Nasi Kandar」——白飯淋上多種咖哩汁再自選配菜的吃法，通常從早餐一路賣到宵夜，是居林街頭最容易找到、也最不踩雷的選擇之一，適合第一次接觸這種吃法的人。

Soong Xian 是一間中式餐館，主打華人家常菜色，走的是快炒、飯麵這類日常填飽肚子的路線，價格親民，是居林本地人平日用餐會順路走進去的那種店，不追求排場，重點是出餐快、口味熟悉。

Cendol 顧名思義就是專賣煎蕊這款馬來西亞經典冰品甜點——椰漿、椰糖水淋上綠色米苔目狀的粉條與刨冰，是居林這種南洋小鎮天氣悶熱時最消暑的選擇，適合逛完市場或吃完正餐後來一碗收尾。

順利（Soon Lee）同樣是中式餐館，和清單裡其他幾家華人店一樣主攻在地熟客生意，店名帶著討吉利的意味，是居林華人社群裡代代相傳的那種街坊餐館，菜色以家常合菜為主。

新記園海鮮飯店主打海鮮料理，在這份清單的中式餐館裡屬於規格較大、適合多人聚餐叫菜的類型，如果想找辦桌等級的海鮮合菜而不是單點小吃，這是居林在地人會列入考慮的選項。

Nasi Lemak Mummy 專攻馬來西亞國民早餐椰漿飯，用香蘭葉蒸煮的椰香白飯配上參巴辣醬、江魚仔、花生和水煮蛋，是居林人清晨最常見的第一餐選擇，價格便宜、份量扎實。

Desa Lunas Seafood 從店名可以看出鎖定的是「Desa Lunas」一帶的海鮮客群，主打海產料理，和新記園同樣走合菜路線，是居林郊區想吃海鮮又不想跑遠的另一個選擇。

Hun Tai 是中式餐館，同樣屬於居林在地華人開的家庭式餐廳，這類店通常沒有招牌菜行銷，靠的是街坊長期光顧累積下來的口碑，適合想避開觀光客路線、吃真正日常菜色的人。

Restoran Itik Panggang Tan Kee 主打燒鴨料理，光看店名「Itik Panggang」（烤鴨）就知道這是專門店而非綜合合菜館，在這份以海鮮和快炒居多的清單裡算是少數以單一菜色打天下的選擇。

南京（Nam King）是另一家中式餐館，補齊了居林市區華人餐館的選擇密度，和順利、新記園等店一樣屬於在地人熟悉的老字號類型，適合想在同一區內比較幾家口味的食客。

Restoran Kak Wan 主打馬來西亞家常菜（Malaysian），和多數印度飯、椰漿飯攤檔不同，這裡更接近綜合式的馬來餐廳型態，菜色選擇會比單一招牌的檔口更多元。

Nasi Kandar 這家同樣以馬來印度飯為招牌，融合馬來與印度風味的咖哩配飯吃法（Malay/Indian），與清單中另一家 Nasi Kandar Pelita 形成居林兩大印度飯選擇的對照組，各有各的熟客。